Чесноти імбиру Вилка та бікіні
Конфіт або тертий.
Імбир, пряність на 1000 і чеснота
Пряний, пряний, ароматний, імбир - це спеція, яка супроводжує наші страви з ніжним екзотичним смаком, а крім того, він додає енергії.
Кореневище або корінь імбиру визнано своїми численними достоїнствами і використовується в деяких країнах як природний засіб проти шлункових проблем, діареї, нудоти, застуди, болю в м’язах. Але імбир - це не просто здорова їжа, це ще й.
Це добре для лінії
Імбирний корінь, який має 80 кілокалорій на 100 грамів, є спецією, яка може допомогти схуднути, особливо завдяки своїм термогенним властивостям. Імбир має здатність підвищувати температуру тіла і стимулювати обмін речовин.
Імбир також є спалювачем жиру, ефект, який також визнає Маастрихтський університет (в Голландії) у журналі "Біотех тиждень бізнесу". Імбир також є пригнічувачем апетиту, який допомагає заспокоїти тягу до закусок. Це допомагає травленню та благотворно впливає на травну систему та кишковий транзит. І коли ви знаєте, що хороший транзит є джерелом успішної дієти, тоді !
Звичайно, це не чудо-їжа, але воно сприяє збалансованому харчуванню і ідеально вписується в дієту для схуднення. супроводжується добре розробленою програмою фізичної підготовки. Але імбир теж є.
Вибух вітамінів
Вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, багаті залізом, магнієм, фосфором, калієм, цинком, міддю та містять велику кількість води, імбир не тільки корисний для фігури, але і є також концентрат енергії, щоб бути в хорошій формі.
Як приготувати імбир ?
Корінь імбиру можна знайти на свіжих полицях цілий рік у багатьох екзотичних магазинах. Свіжий корінь імбиру повинен бути гладким і без цвілі. Це кореневище, як правило, існує у 2 формах: молоде або зріле. Шкірка стиглого імбиру повинна бути очищена, тоді як молодий імбир (продається в азіатських магазинах) можна їсти як є. Імбир протримається кілька тижнів у холодильнику, а місяці - у герметичній банці.
Натерте кореневище імбиру використовується в супах, рагу, рибних стравах і чудово підходить для сметани, якщо його дуже дрібно нарізати. Висушений імбир застосовується у складі випічки, десертів та кондитерських виробів. Імбир покращує страви і може бути мацерований у напоях з фруктових соків, гарантована енергія !
Деякі заходи обережності
Вагітним жінкам та годуючим матерям слід обмежити або навіть виключити споживання імбиру. Ця пряність може мати антикоагулянтну дію на кров, і рекомендується порада лікаря.