Чесноти огірка для нашого здоров’я - крок до здоров’я

Огірок пропонує велику кількість властивостей та переваг для нашого організму, головним чином завдяки високому вмісту води. Його споживання калорій нижче, і його споживають багато під час дієт.

У цій статті з’ясуйте, які основні властивості огірка для нашого здоров’я.

Характеристика огірка

Це їжа з дуже низьким вмістом калорій і низьким вмістом вуглеводів. Він забезпечує хорошу дозу клітковини, а також вітаміни A, B, C та E. Це, перевага, джерело води, і 100 грамів містить лише 13 калорій. Насправді 97% огірків - це рідина.

Щодо мінералів, огірок дуже багатий калієм, залізом, кальцієм, фосфором та магнієм.

Його можна їсти сирим в салатах. Багато людей ріжуть їх скибочками і посипають сіллю, щоб позбутися їх гіркого смаку. Також дуже часто споживають їх консервовані з оцтом або олією.

У салатах його можна їсти тертим, як інгредієнт для бутербродів. Наприклад, в Іспанії відомо, що вона є частиною типової страви, званої гаспачо (з помідорами, перцем, часником та оливковою олією).

Кажуть, що він з Індії, хоча ми не впевнені. Його культивують у Східній Азії понад 3000 років, і, ймовірно, його завезли до Європи римляни. Він належить до того ж сімейства, що і кавун, диня і патисони. Хоча часто вважається, що це овоч, насправді це фрукт.

Для чого потрібен огірок ?

Висока харчова цінність огірка робить його “супер їжею”, корисною для здоров’я в цілому. Ось деякі його достоїнства:

Властивості огірка для шкіри: шкіра огірка використовується в декількох естетичних процедурах, оскільки містить високу концентрацію кавової та аскорбінової кислот та вітаміну С. Вони допомагають підтримувати шкіру, знімають подразнення та зменшують запалення. Його наносять безпосередньо на епідерміс. У колективній уяві огірок є «класикою» в SPA та косметичних процедурах для очей. Це допомагає боротися з такими захворюваннями, як екзема та псоріаз. Огіркова шкірка не тільки корисна для використання на шкірі, її також можна їсти в сиропі. Потім його потрібно натерти на тертці і змішати з невеликою кількістю води і соком половини лимона, щоб очистити і очистити організм.

Властивості огірка для тканин: Одним із компонентів огірка є кремнезем, який надає багато користі для здоров’я. Кремній - це мінерал, який має здатність зміцнювати зв’язані в організмі тканини, тобто м’язи, зв’язки, сухожилля, хрящі та кістки. Це допомагає підтримувати здорову шкіру і тому є у складі багатьох кремів для лікування вугрів та шкірних захворювань.
Для серцево-судинної системи: він містить велику кількість магнію, клітковини та калію. Ці три компоненти сприяють зниженню артеріального тиску.
Для травлення: якщо у вас є проблеми з травленням, такі як кислотність або важкість у шлунку, не соромтеся їсти огірок, який забезпечить вас клітковиною, водою, калієм і магнієм, що містяться в шкірі.

Інші переваги огірка:

Це чудовий сечогінний засіб завдяки високому вмісту води, завдяки чому рекомендується виводити з організму надлишки рідини, а також жирів.
Він сприяє зниженню рівня сечової кислоти і тому рекомендується людям з високим кров'яним тиском або затримкою води (що в основному відбувається в щиколотках).
Він дуже багатий на целюлозу, тому його потрібно правильно розжовувати, щоб уникнути порушення травлення.
Він добре ремонтує слизові оболонки, що знаходяться в кишечнику, і дуже ефективно захищає шлунок.

Забезпечує мало калорій, що допомагає підтримувати життєвий тонус і знижувати кількість жиру в нашому тілі.
Сприяє виведенню токсинів з організму.
Живить наш імунний захист завдяки вмісту вітамінів групи В (особливо В3, В5 і В9), вуглеводів, жирів і “хороших” білків.

Захищає від застуди завдяки вмісту вітаміну С та допомагає у лікуванні.
Затримує старіння шкіри та клітин завдяки вітамінам А, С та Е.
Захищає від токсичних речовин, що містяться в продуктах харчування та навколишньому середовищі.

Протипоказання огірка

У деяких випадках не рекомендується вживати огірок, хоча він, як правило, дуже здоровий. Наприклад, його компонент, який називається кукурбітацин, може спричинити порушення травлення та газоутворення в шлунку.

У разі розладу цього типу краще зменшити його споживання. У деяких людей також може бути алергія на певні компоненти огірка. Вони можуть проявлятися як набряк мови, горла або рота.

Вживання огірка в надлишку може призвести до зневоднення через його потужні сечогінні властивості. Однак випадків протипоказань не так багато. Потрібно з’їсти кілька кілограмів огірка, щоб страждати від значного зниження рівня води в організмі.

Зображення Стейсі Спенслі, Карен та Бреда Емерсона, Вінделл Оскай, Енді Мелтон, Тейлр, Наталіколоді, Пітер Оелшлагер та Ліз Вест.