ЧЕТВИЧИНА З ВІКОМ - Коли готують Шупет і Папун
ЧЕТВИЧИНА З ОКОЛОТОМ
!Я продовжую з моїми рецептами ваг. до того ж це працює. тому я відчуваю себе все більше і більше мотивованим! Розмовляючи про це вчора на роботі, до мене приєднався колега, і це ще більше мотивує! Ми обидва поставили за мету на початку червня. - 5 кг !
Не хвилюйтеся, я не збираюся публікувати легкі рецепти щодня до червня, я роблю невеликі перерви на вихідних, а рецепти у мене теж є в стороні. І не всі сидять на дієті !
Страва, яку я вам пропоную, можна дуже добре приготувати, навіть якщо ви не сидите на дієті. Папун з’їв його, але додав у тарілку жирні вершки.
Джерело: 100 рецептів спостерігачів райт
Для 4 осіб:
Підготовка: 10 хв
Приготування їжі: 25 хв
Інгредієнти: 250 зеленої сочевиці - 1 цибулина - 350 г моркви - 1 брусок знежиреного курячого бульйону - 1 гілочка чебрецю - 2 лаврові листи - 1 варена шинка 480 г - сіль
Я не знайшов жодної вареної шинки, тому купив її сирою, і готую її у великій каструлі з водою з морквою, букетом гарні, 2 гвоздикою, цибулею і даю їй варитися 1 год 30.
Викладіть сочевицю в сотейник. Покрийте їх 75 мл води. Потім очистіть цибулю кільцями. Почистіть моркву, а потім наріжте її скибочками.
Додайте їх у сотейник з бульйоном, чебрецем та лавровим листом.
Доведіть до кипіння, накрийте кришкою і варіть 20 хв.
Додайте шинку, нарізану скибочками. Варити ще 5 хвилин, видалити чебрець і лавровий лист.
Посоліть і подавайте гарячим.
Питання пити с ? вода, якщо ви сидите на дієті або на Оверньському узбережжі (Країна Луара)
Вирок: унікальна страва, ідеальна для вечора
Партнер за цим рецептом:
- КУХНЯ & ПРО для розумного ножа 2 в 1
Гарного вам дня та надії з сонцем !