Чи цегла робить вас товстим Блог
Широко вживаний у міжнародній кухні, Цеглини адаптуються відповідно до культур та смаків. Їх смакують як закваску, як аперитив або в інших випадках. Цей делікатес, що складається з солодкого або пікантного гарніру, загорнутого в хрустке листя, легко досягти.
Але чи калорійний він? Споживання калорій цегли варіюється залежно від заливки. Знаменита дрібна обволікаюча паста досить калорійна, наповнена продуктами з високим вмістом жиру або цукру, а приготування їжі в олії може бути шкідливим для лінійки.
Давайте детальніше розглянемо харчову цінність цієї цегли.
Мебльована цегла: їх вплив на лінію.
У цеглі, окрім добре приготовленого гарніру, наші смакові рецептори цінують хрустке листя, яке ми зазвичай купуємо в магазинах. Давайте подивимось на харчову цінність цих продуктів. Вони містять 72 ккал на 100 г матеріалу, а одна порція - 12 ккал.
Вони бідні ліпідами (0,5гр на 100гр) і клітковиною (1,0гр на 100гр). Крім того, у 100 г матеріалу інші харчові внески є такими: 10,0 г білка, 7,0 г вуглеводи і 0,5 гр ліпіди.
Ви зрозумієте, їх можна споживати, але в помірних кількостях, якщо ви хочете подбати про свою фігуру. Що стосується гарніру, його харчовий внесок змінюється залежно від вибору інгредієнтів, що входять до складу препарату.
Зверніть увагу, доцільно сприяти випічці і гарнір з нежирних інгредієнтів.
Рецепт гострої цегли з фаршем
Інгредієнти
-8 тонких тістових цеглин–400 грам телячого фаршу-1 цибулина - кілька оливок без кісточок - 40 г легкого тертого грюєра - 4 яйця - 1 чайна ложка меленого кмину - 1 чайна ложка солодкого перцю - коріандр - оливкова олія для варіння - сіль, перець
Підготовка
1 Оливки наріжте невеликими шматочками 2 Очистіть і дрібно наріжте цибулю 3 Подрібніть кінзу 4 Змішайте фарш з телятини з кмином, солодким перцем, цибулею, оливками, кінзою, сіллю і перцем. 5. Додайте яйця, сир Груєр і перемішуйте, поки не отримаєте однорідну начинку 6. Поріжте листкове тісто соломкою 7. Покладіть по 1 столовій ложці начинки на кінці кожної смужки і складіть їх трикутником 8. Нагрійте на сковороді трохи оливкової олії і варіть цеглинки по 4 хвилини з кожного боку, поки вони не стануть золотисто-коричневими 9. Подавайте прямо з духовки у супроводі зеленого салату.
Походження кондитерського листа
Знамените тонке цегляне тісто має давню історію. Він народився серед кочових культур, яким регулярно доводиться готувати та переміщувати їжу. Саме завдяки цій культурі це гортання регіонів світу.
Він поширився в Північній Африці і був дуже популярним у берберських культурах Марокко, Алжиру та Тунісу. Сьогодні вона стала міжнародною, і вона має всі смаки. Існують різні рецепти, які постійно розвиваються.
З тунцем, куркою або сиром, цегла не дає вам жиру, коли готуєте у легкому варіанті. Змінюйте задоволення, готуючи різні начинки, але будьте обережні, щоб не споживати їх надмірно.