Чи домашня птиця товстить Блог
Щоб бути дієвим у дієті, краще оптимізувати вміст вашої тарілки.
Але між обмеженням цукру та контролем калорій не завжди легко зорієнтуватися. Отже, з м’ясної сторони, а птиця? Курка, індичка та качка змушують нас набирати вагу? Ні ! Вони навіть є прекрасним вибором для готувати, не жируючи.
Приготування їжі на дієті: птиця, безпечний вибір !
Якщо так багато рецепти для схуднення виготовляються з куркою, і недарма. Як і індичка, курка справді є менш жирне м’ясо. Таким чином 100 г курячої грудки забезпечують 100 ккал. Недостатньо, щоб набрати вагу ...
Але чи слід робити висновок, що коли мова заходить про домашню птицю, то насамперед худий? Не обов'язково. Якщо ви цього не зробите зробіть ставку на низькокалорійну дієту, жирна птиця, така як качка, може вам підійти, навіть якщо ви хочете схуднути.
Без вуглеводів вся птиця залишає рівень цукру в крові в спокої. Тепер, якщо щось легко товстіє, це глікемічний йо-йо !
Нарешті, чи впадаєте ви до качиних грудей, чи ви обираєте найменш жирної птиці, ви в будь-якому випадку робите ставку на білок. Особливо ситна, достатньо білкова дієта - це саме така найкращий спосіб досягти ситості, не вислизаючи. Немає більше тяги, яка штовхає вас відкривати файли cookie !
Простий рецепт: екзотична курка з Thermomix
Від курячого салату до тушкованої індички, птиця підійде скрізь! те саме у вашому Thermomix, для смачного екзотичний рецепт, дуже легко досягти успіху:
Інгредієнти для 4 осіб)
- 400 грам органічної курячої грудки - 200 гр. кокосове молоко- 2 столові ложки порошку каррі - 1 велика цибулина - 1 зубчик часнику- 20 грам рослинного кокосового масла (в органічних магазинах)
Підготовка
- Очистіть цибулю від шкірки та часником, а потім помістіть їх у чашу кухонного комбайна. Змішуйте при швидкості 5 протягом 5 секунд.
- Додайте в миску кокосове масло, потім перезапустіть кухонний комбайн ще на 3 хвилини, при температурі 70 °, щоб суміш закипіла.
- Наріжте курячі грудки невеликими шматочками, а потім додайте їх по черзі в миску з кокосовим молоком, каррі і трохи солі.
- Тушкуйте блюдо 20 хвилин при 90 °.
Здорова кулінарія з птицею
Ідеально підходить для лінії, біле м’ясо також корисно для вас, в той час, коли з іншого боку виділяють інші джерела білка, наприклад, червоне м’ясо.
Як повноцінний білок, птиця забезпечує ваше тіло дев’ятьма незамінними амінокислотами. Вони також забезпечують його багатьма важливими мінералами, включаючи цинк, залізо та селен.
Вживання птиці, нежирної чи жирної, також пов’язане з профілактика серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу.
Курка або качка ? І те, і інше! Щоб фігура залишалася на кухні, побалуйте себе всіма видами птиці: нежирними або жирними, вони допомагають схуднути.