Чи є солодощі табу для діабетиків у „Фокусі в Інтернеті”
Загальні нездужання
Ні. Діабетики не повинні обходитися без солодощів. Однак ви повинні включити солодощі до загальної кількості калорій і включити їх у свій план харчування. Німецьке діабетичне товариство (DDG) рекомендує, щоб максимум десять відсотків добової енергії (максимум 50 грамів) надходило з цукру. “Однак це означає не лише солодощі, а будь-який цукор, який споживається протягом дня. Так, наприклад, також у зацукрованому мюслі або в напоях », - попереджає діабетолог Майкл Роден. «Приблизно ребро шоколаду на день - це цілком нормально». Важливо їсти солодощі лише невеликими порціями. Оскільки організм зазвичай реагує на цукрове навантаження, спричинене солодощами з високим рівнем інсуліну - але цього не буває у діабетиків.
"Особливо погано для дітей, якщо їм доведеться повністю обійтися без солодощів", - говорить Анетт-Габріеле Зіглер. “Вони почувались б знехтувано стосовно своїх друзів. Тому батькам слід планувати невелику кількість солодощів у харчуванні своїх дітей ». Порада діабетолога: Наприклад, молочне морозиво добре підходить діабетикам. Поєднання цукру та жиру означає, що він потрапляє в кров лише повільно, і тому особливо легко впоратися з метаболізмом людей із діабетом.
В надзвичайних ситуаціях солодощі можуть бути надзвичайно важливими для діабетиків: якщо діабетик передозував препарати, що знижують рівень цукру в крові, або інсулін, або з’їв занадто мало, це призводить до занадто низького рівня цукру в крові (гіпоглікемія). У цьому випадку солодощі, такі як глюкоза, можуть швидко знову підвищити рівень цукру в крові.