Чи є вода з крана джерелом магнію та інших мінералів Центру? інформація про; води
Внесок мінеральних солей та мікроелементів
Кальцій, магній, фтор, калій, натрій ... Вода - справжнє джерело споживання мінеральних речовин. І, всупереч поширеній думці, вода з-під крана її, звичайно, містить. У своєму природному руслі, стикаючись із ґрунтами та гірськими породами, він навантажується мінеральними солями та мікроелементами. Будучи місцевим продуктом, вода має різні рівні цих компонентів залежно від регіону. Порогові значення мінеральності водопровідної води встановлені стандартами, щоб вона отримувала користь від справжнього мінерального балансу.

Чи є кальцій у питній воді ?
Водопровідна вода більш-менш вапняна, залежно від геологічної природи ґрунтів, через які вона проходить, і те, що ми називаємо "вапняк", насправді є формою кальцію: карбонатом кальцію (CaCO3), багатий кальцієм і магнію. Таким чином, внесок води у постачання цих двох мінеральних солей може становити від 5 до 15% щоденного споживання. Жорсткість води не підпадає під дію будь-якого стандарту, оскільки токсичність для людини не відома.
Дізнайтеся більше про жорсткість води
- Жорсткість води вимірюється у французьких градусах (° F)
- 1 ° F = 4 мг кальцію або 2,4 мг магнію на літр води.
- Існує 3 рівні жорсткості води:
- легкий = менше 15 ° F
- середньо жорсткий до твердого = 15 до 35 ° F
- дуже важко = понад 35 ° F
МАГНІЙ
Магній - це мікроелемент, присутній у кожній з наших клітин і який бере участь у виробництві енергії та передачі нервових повідомлень.
Його роль багаторазова:
- Це сприяє регуляції м’язового тонусу, частоти серцевих скорочень
- Він бере участь у захисті тіла,
- Це допомагає кальцію осідати в кістках
- Він діє на ріст.
Нашої дієти недостатньо, щоб покрити всі наші потреби в магнію, тому важливо доповнювати це споживання регулярним споживанням мінеральної води або води з-під крана, що містить магній, який, природно, містить. Це особливо рекомендується підліткам, вагітним і жінкам, що годують груддю, а також спортсменам.
Який вміст магнію у воді, яку ми п’ємо ?
Водопровідна вода забезпечує в середньому від 15 до 20 мг магнію на літр. Для порівняння, природна мінеральна вода, яка, як кажуть, багата магнієм, повинна містити більше 56 мг/л магнію. На відміну від мінеральної води, вміст мінералів та мікроелементів якої залишається стабільним, фізико-хімічний склад джерельної води змінюється залежно від геологічної природи місця, де вона забирається.
Регулярне вживання води (негазованої води, газованої води, мінеральної води, водопровідної води) на додаток до збалансованого харчування (зелені овочі, цільні зерна, шоколад, сухофрукти тощо) дозволяє вам залишатися зволоженим і забезпечувати, скільки магнію потрібно вашому організму.
Які наші щоденні потреби в магнію ?
Рекомендована добова доза магнію становить 6 міліграмів на фунт ваги як для дітей, так і для дорослих.
Таким чином, 60-кілограмовій жінці буде потрібно 360 мг магнію, а 70-кілограмовій - 420 мг на день.
Однак слід зазначити, що ці потреби зростають для підлітків, вагітних жінок та жінок, які годують груддю. Також людям, які приймають діуретики, слід збільшити споживання магнію, щоб уникнути зневоднення, що призводить до втрати мінеральних солей.
Які симптоми дефіциту магнію ?
Кілька ознак можуть попередити про можливий дефіцит магнію:
- М'язова слабкість або м'язовий тремор (м'язові спазми)
- Почастішання пульсу
- Підвищений стрес, проблеми з кишечником (тривала діарея)
- Запор
Які ознаки передозування магнієм ?
Будьте впевнені, надлишок магнію природним чином виводиться з сечею. Однак тривала передозування може мати послаблюючу дію та спричинити високий кров'яний тиск.
Фтор
Регламент встановлює максимальний вміст фтору у водопровідній воді 1,5 мг/л. 85% французького населення проживає в муніципалітетах, де вміст фтору в магістральній воді менше або дорівнює 0,3 мг/літр. Для порівняння, у пляшкових мінеральних водах міститься від 0,1 до 9 мг/л. Ризик надмірного споживання фтору при прийомі всередину є ризиком флюорозу зубів. У періоди мінералізації зубів, від 0 до 4 років, слід вимагати пильності. Тоді доза, яку не слід перевищувати, щоб уникнути будь-якого ризику, становить 0,05 мг на добу на кілограм маси тіла, всі споживання разом, не перевищуючи 1 мг на добу.