Чи є захист від сонця зсередини
З СТИЛЬБУКУ | 13 червня 2018 р., 16:28
Якщо протягом року ви харчуєтесь збалансовано та різноманітно, ви можете влітку покращити стан шкіри і навіть трохи збільшити сонцезахисний фактор. Тож чи можемо ми обійтися без сонцезахисного крему, якщо їмо правильну їжу? Три експерти пояснюють.
Морква, горіхи, вівсяна каша - існує ряд продуктів, які, як кажуть, позитивно впливають на шкіру. Деякі навіть повинні забезпечити якийсь природний захист від сонця. Або для засмаги без будь-якого сонця.
Курцям доводиться захищатися двічі
Справа в тому, що шкіра отримує користь від здорового харчування. Однак він не може замінити захист від сонця кремами або спреями. Як і інші органи, шкіра також залежить від надходження вітамінів, мінералів та поживних речовин.
Наприклад, за допомогою вітаміну А утворюються нові клітини шкіри. Це особливо важливо, коли шкіра пошкоджена - наприклад, сонячними опіками, пояснює асистент дієти Маргрет Морло. Вітамін А міститься в молочних продуктах, моркві та рибі, наприклад.
Іноді можна також прочитати, що вітамін А формує м’який сонцезахисний фактор від двох до трьох, каже Штефан Кабіш, лікар-дослідник Німецького інституту харчових досліджень Потсдам-Ребрюке. Але: «Дози бета-каротину, необхідні для цього, настільки високі, що вам доводиться їсти кілограми моркви щодня. Ефект повністю відсутній у курців ".
За даними Pharmazeutische Zeitung, торгового журналу Mediengruppe Deutscher Apotheker, існує ризик для здоров'я, особливо для завзятих курців (20 і більше сигарет на день), якщо вони споживають більше 20 мг бета-каротину на день. Ця примітка заснована на результатах дослідження профілактики раку легенів: препарат збільшив ризик раку легенів на 18 та 28 відсотків відповідно.
Ці вітаміни підтримують шкіру
Вітамін А не захищає від сонячних опіків, вважає Морло. "Якщо шкіра піддається стресовій ситуації, а сильні сонячні промені та сонячні опіки є стресом для шкіри, тоді важливо, щоб механізм шкіри працював належним чином".
Окрім вітаміну А, цьому сприяє і вітамін С. Це допомагає шкірі регулювати вологість. Цитрусові, перець, а також картопля є хорошими постачальниками для цього. Вітаміни Е і В також відіграють важливу роль в оновленні шкіри.
Антиоксиданти також важливі
Ще одна речовина, яка відіграє певну роль у захисті від сонця, міститься в помідорах: як антиоксидант, лікопен уловлює агресивні сполуки кисню і робить їх нешкідливими, пояснює Жан Крутман, науковий директор Інституту досліджень екологічної медицини Лейбніца в Дюссельдорфі.
"Однак ви повинні зазначити, що для того, щоб захист наростився, потрібно кілька тижнів", - говорить Крутманн. І навіть тоді ви можете досягти лише коефіцієнта захисту від сонця від п’яти до шести.
Одного лише здорового харчування недостатньо
Тож ви не можете прогодуватися надійним сонцезахисним засобом. Це приблизно так: Ті, хто харчується збалансовано, створюють хорошу основу для дня на сонці. Здоровим людям не потрібні спеціальні засоби, такі як влітку на багатьох полицях, пояснює Кабіш. Наприклад, капсули каротину містять попередник вітаміну А і іноді рекламуються як природний дубильний засіб. Проте лікар-дослідник чітко дає зрозуміти: «Ви не засмагаєте. Те, що ви бачите, - це надлишкові відкладення каротину оранжевого кольору в шкірі, які лише повільно знову розкладаються ". Крім того, з усіма жиророзчинними вітамінами Е, D, K і A існує ризик передозування.
Натомість тим, хто хоче здорового харчування, не слід забувати одне: необхідна достатня кількість рідини. Шкіра отримує це найкраще з мінеральної та водопровідної води, несолодких трав’яних або фруктових чаїв.
Рідина використовується для набрякання шкіри та надання їй більшої еластичності, каже Морло. Це не суто косметичний ефект. Якщо шкіра добре прокладена, вона може краще справлятися зі стресом - включаючи сонце.