Чи худнуть яйця під час задумливості Наука з полегшенням

Понеділок, 30 квітня 2018 р., 12:34, і команда CREA Mont-Blanc збирається на обідню перерву в Обсерваторії. Ми в середині весняного сезону прицілювання, і Марджорі Бізон повертається з гніздових ящиків чорної синиці. Жорсткі суперечки оживляють стіл і розділяють команду.

худнуть

Звичайно, зберіть купу обідів-дослідників та любителів науки на обід і запропонуйте їм на блюді - а точніше в гнізді - дебати, які розділяють: між двома укусами виникає запитання: «Вага яєць курчат чи це змінюється під час розмноження ? ".

Виникають дві гіпотези. Деякі вважають, що вага яєць з часом збільшується у відповідь на розмноження клітин (формується пташеня), а інші стверджують, що вага залишається стабільною, аргументуючи тим, що ніякого обміну речовини зовні не відбувається, і тому вага не повинен рухатися.

Ми можемо перевірити ці дві гіпотези наступного тижня, завдяки зважуванню яєць, що проводиться щотижня у гніздових ящиках, зайнятих чорними синицями у Валлорсіне та Лоріазі.

Саме тоді, о сюрприз, ми усвідомлюємо, що вага яєць зменшується під час розмноження! Лише за тиждень яйця втрачають в середньому 6,6% своєї ваги в Vallorcine (1300 м) і 9% ваги в Loriaz (1900 м).

Тому жодна з двох гіпотез не перевірена, ми помилялися.

Переглядаючи наукову літературу, ми помічаємо, що це зменшення фактично вже спостерігалося у кількох видів птахів, і результати були опубліковані ... в 1974 році! Автори показують, що яйця птахів втрачають воду шляхом випаровування шляхом газообміну через шкаралупу під час інкубаційного періоду.

І так, ця невеличка внутрішня дискусія показує нам, що, з одного боку, дослідження понад 30 років все ще корисні, а, з іншого боку, досвід та факти завжди кращі за думки та думки деяких. як би вони не були! Невеликий урок критичного мислення та наукового методу в умовах скептицизму !