Чи їдять діти краще в їдальні чи вдома
Ви думаєте, що ваші діти їжте краще якщо вони їдять у Будинок? Ну уявіть, що у вас все неправильно: згідно з дослідженням, опублікованим нещодавно, діти, які харчуються вдома, їдять менше, ніж їх однокласники, які харчуються в їдальні! Лікар БоннБуфф розшифровує для вас ці нові висновки!
Діти, які харчуються у їдальні, харчуються краще, ніж вдома
Був час, страждали їдальні тьмяне зображення, зпогано різноманітний раціон і нелюбимий дітьми. Але часи змінилися: харчова якість страв, що подаються у школах, покращилася і харчування дітей, які відвідують їдальні, є кращим.
Це, власне, подвійне спостереження a вивчення проведений у Франції з репрезентативною вибіркою з тисячі учнів віком від 3 до 17 років. За результатами дослідження споживають школярі, учні середніх та старших класів, які харчуються в їдальні опівдні більше фруктів та овочів, більше риби та молочних продуктів порівняно з тими, хто обідає надворі. Вони також споживають менше бутербродів, солодких напоїв, шоколаду або навіть солодощів.
Їдальня: місце навчання ?
З поліпшення шкільного харчування звичайно, як і раніше бажані, але цей результат тим більше обнадійливий, що здається пов’язаним із покращення харчування цих дітей поза школою. Дозвольте пояснити: згідно з дослідженням, наприклад, діти, які регулярно ходять до їдальні, зазвичай їдять більше фруктів та риби, менше бутербродів та солодких напоїв одного разу вдома. Тому краще їсти в школі харчуватися краще поза школою! Подвійне посилення!
І так, бо не лише годуючи їх, їдальня допомагає прищепити певну харчову освіту: час прийому їжі - це фактично можливість для студентів ознайомитись з гігієною харчування (споживання збалансоване харчування), а також зі смаковим вихованням (навчитися різноманітність їжа).
Фотографії: FreeDigitalPhotos.net/digitalart
Важливість продовольчої освіти
Дослідження, про яке йдеться, не повинно нехтувати додаткова роль домашнього виховання з питань харчування. Дійсно, школа не повинна замінювати продовольчу освіту !