Чи корисні мюслі для травлення

Корисні мюслі - найкращий вибір для здорового та збалансованого сніданку. Він містить важливі поживні речовини та довголанцюгові вуглеводи, які підтримують організм енергією. Крім того, показано, що пластівці допомагають при проблемах з травленням.

Стрес і хвороби не завжди є причиною запорів, здуття живота або здуття живота. Неправильна дієта значно полегшує ці симптоми. Далі ви дізнаєтесь, як мюслі можуть допомогти вам при проблемах з травленням і на що слід звернути увагу.

Що насправді є мюслі?

Мюслі - це суміш злакових пластівців. У поєднанні з рідиною та доповненням свіжими фруктами це призводить до здорового харчування. Навіть у кам’яному віці люди цінували це як ситну та підбадьорливу їжу.

Додаткову популярність він придбав приблизно в 1900 році лікарем та дієтологом д-ром. Бірхер-Беннер. Під час походу до Швейцарії він натрапив на поєднання набряклої вівсянки, тертих яблук, горіхів та молока. Цю суміш він призначав своїм пацієнтам як дієтичне харчування. На сьогоднішній день мюслі Бірхер є одним з найпопулярніших сортів.

Які основні інгредієнти класичного мюслі?

Мюслі складається з наступних трьох компонентів:

Зерно
Свіжі фрукти або сухофрукти
рідина

Основний рецепт мюслі

інгредієнти

50 г вівсяних пластівців
150 мл молока або рослинна альтернатива
1 ст. Л. Йогурту (підказка)
1 ст ложка меду
2 ст. Ложки лимонного соку
Фрукти та горіхи на ваш вибір

підготовка

Харчові цінності

Найчастіше використовуються вівсяні пластівці, пластівці пшениці, кукурудзяні пластівці або пластівці із спельта. Для більш екзотичних сумішей ідеально підходять амарант і лобода. У ботанічному плані ці так звані псевдозерни не належать до групи солодких трав, таких як пшениця або спельта.

Тим не менше, їх можна використовувати як крупи, і як безглютенові альтернативи особливо підходять для алергіків. Зерно в мюслі забезпечує складні вуглеводи та здорову клітковину.

Свіжі фрукти надають мюслі солодкувато-кислу нотку. Готові суміші часто містять сухофрукти, які настільки ж здорові, але містять більше фруктози. Яблуко, банан та свіжі ягоди - найпопулярніші супутники. Вони забезпечують важливими вітамінами, мінералами та мікроелементами.

Коров’яче молоко або йогурт містять багато кальцію і білка. Альтернативи рослинного молока популярні серед людей, які не переносять лактозу, або у веганів. Рисове молоко, соєвий напій, мигдальне або вівсяне молоко - ідеальні замінники. Напої на рослинній основі зараз доступні в декількох ароматах і з додаванням кальцію.

Одним із варіантів мюслі є гранола. Різниця полягає в тому, що його запікають з медом. Це надає гранолі солодкуватий смак і робить її надзвичайно хрусткою. Свіжі фрукти або насіння також утворюють тут топінг.

Чи можуть мюслі дійсно допомогти при проблемах з травленням?

Загальновідомо, що певні захворювання або стрес можуть негативно вплинути на травлення. Однак багато хто не знає, що склад їжі також сильно впливає на роботу кишечника.

Наше травлення відбувається за структурованим, складним процесом. За допомогою правильних поживних речовин ви можете підтримати свій організм у цьому процесі. Харчування з високим вмістом клітковини є ключовим фактором для нормального функціонування травного тракту.

Як злаки покращують моє травлення?

Овес, пшеничні пластівці та пластівці із спельти, або несолодкі кукурудзяні пластівці - здорове джерело клітковини, з якої ваше тіло може черпати. У організмі є розчинні та нерозчинні волокна, які виконують різні функції.

Нерозчинна клітковина важлива для травлення. Вони зв’язують воду і збільшують об’єм стільця. Це стимулює ваш організм швидше переміщати вміст кишечника. Якщо у вас запор, наявність миски вранці може полегшити ваші симптоми.

Ці інгредієнти мюслі стимулюють травлення

Посилити позитивний ефект мюслі можна за допомогою правильних начинок. Найкращі - це лляне насіння, лушпиння псиліуму, насіння чіа, овес або пшеничні висівки. Вони набрякають у зв’язку з рідиною і підтримують перистальтику кишечника.

Наша органічна насіннєва суміш Guten Morgen - ідеальний топпінг для ваших мюслі. Він забезпечує вас здоровою порцією омега-3 жирних кислот, вітамінів, антиоксидантів та мінералів. Якщо ви віддаєте перевагу фруктовому, спробуйте наш органічний долив з льону та яблук. Обидві суміші також добре поєднуються з кашею або одним із наших смачних хрустких страв.

На що слід стежити?

Вживання їжі з високим вмістом клітковини іноді пов’язане з небажаними симптомами. Ви можете легко уникнути цього, дотримуючись наступних пунктів.

Вживайте достатню кількість рідини

Клітковина мюслі пов’язує рідину з кишечником. Щоб компенсувати це, слід звернути увагу на велике споживання рідини. Вже достатньо кількості 250 мл. Найкраще за сніданком випивати теплого чаю або склянки води.

Вибирайте органічно сертифіковані продукти

Органічне зерно не містить пестицидів. Традиційно вирощена їжа часто містить багато цих шкідливих речовин. Вся продукція в нашому магазині сертифікована органічно. Вони корисні не тільки для вашого організму, але й для навколишнього середовища.

Поступово збільшуйте кількість клітковини

Раптове збільшення може спричинити біль у шлунку або газовий шлунок у деяких людей. Тому вам слід повільно звикати організм до збільшення цієї поживної речовини.

Деякі ліки можна ускладнити, вживаючи дієту з високим вмістом клітковини. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем перед зміною дієти, якщо ви регулярно приймаєте ліки.

Якісні органічні мюслі від Verival - здоровий сніданок

У нашому магазині ви знайдете великий вибір органічних мюслі, каш та хрустких виробів, які не містять доданого цукру. Наші органічні мюслі Bircher Urkorn є класикою, яка підсолоджує початок здорової дієти. Органічний кокосовий абрикосовий мюслі викликає на вашому столі сніданок нотку екзотики.

Ми використовуємо лише високоякісні органічні інгредієнти з органічного землеробства. Якщо вашої улюбленої суміші немає, ми пропонуємо вам широкий асортимент зернових пластівців та начинок. Змішайте їх на свій смак і додайте свіжі ягоди або фрукти - ваш енергійний мюслі готовий.