Чи можете ви схуднути, їдячи лише салати та фрукти Керівництво по рецептах
Калорії
Салати та фрукти чудово вам підходять - і їх варто додати до дієти для схуднення. Однак вживання в їжу тільки салатів щодня може стати нудним і перешкодити вам споживати інші важливі поживні речовини.
Калорії
Ви, швидше за все, схуднете, просто вживаючи салати щодня, але ви також можете позбавити себе необхідних поживних речовин, необхідних для того, щоб відчути себе і виглядати якнайкраще.
Переваги вживання салатів щодня
Хоча салати та фрукти не повинні входити у ваш раціон, вони низькокалорійні та є чудовими джерелами вітамінів та мінералів. Наприклад, фрукти та овочі упаковані вітаміном С, необхідною поживною речовиною, яка підтримує силу вашого волосся та шкіри та діє як антиоксидант, щоб захистити ваші клітини від окисних пошкоджень.
Вони також є джерелом калію - мінералу, корисного для серця, який може знизити артеріальний тиск. Національний інститут охорони здоров’я рекомендує споживати щонайменше вісім порцій фруктів та овочів на день як частину дієти DASH для зниження артеріального тиску.
Слідувати салатній дієті - це чудовий спосіб скинути клітковину, який допомагає вам почуватись задоволеним після їжі та допомагає переміщати їжу через вашу систему, щоб запобігти запорам.
Мабуть, найбільша користь щоденного вживання салатів полягає в тому, що ви живете довше. Дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі епідеміології в лютому 2017 року, показало, що люди, які вживають більше фруктів та овочів (включаючи салат), мають менший ризик смерті з усіх причин. Насправді на 200 споживаних грамів знижується ризик приблизно на 10-15%.
Недостатня кількість білка
Основним недоліком щоденного вживання лише салатів є те, що фруктам та зеленим листовим салатам не вистачає білка. Вам потрібен білок у вашому раціоні, щоб забезпечити амінокислоти, які ваше тіло використовує для підтримки здорової тканини, для зміцнення вашої імунної системи та для перенесення кисню через кров. Дієта з фруктів та салатів може бути здоровішою, якщо додати білок, такий як зварені круто яйця, курка на грилі, квасоля або тунець.
Вживання в їжу лише салатів та фруктів означає, що ви втрачаєте переваги для схуднення, пов'язані з дієтою з більшим вмістом білка. Збільшення споживання білка може допомогти зменшити апетит, з’їдати менше калорій та підтримувати здорову вагу, згідно зі статтею журналу American Journal of Clinical Nutrition від квітня 2015 року.
Якщо ви їсте салати лише щодня, ваше тіло може почати розщеплювати м’язову тканину на амінокислоти, які зазвичай забезпечувала б ваша дієта. Як не дивно, але це може ускладнити схуднення; оскільки м’язова тканина дуже метаболічно активна, її втрата зменшує кількість калорій, які ви спалюєте щодня.
Здоровіша дієта для салату
Якщо ви хочете дотримуватися салатної дієти, наповніть їх здоровими інгредієнтами. Поєднуйте свої зелені салати та фрукти з нежирним білком та цільнозерновими продуктами для найкращої користі для здоров’я. Спробуйте подати смачний салат з капусти з порцією лосося на грилі та половиною склянки коричневого рису або лободи або подрібніть яблуко на шматочки розміром до укусу та подавайте поверх порції вівсянки або сиру.
Коли ви жадаєте салату на обід або вечерю, додайте нежирний білок і корисні жири для більшої їжі. Нарізані на грилі індички або курячі грудки, тофу, нут і квасоля забезпечують білок, який допоможе вам бути ситим. Унція горіхів може додати клітковину та здоровий жир, на додаток до ситного хрускоту.
Інший варіант замість цілого дня, щодня салатна дієта - їсти лише салат один раз на день. Якщо ви їсте салат один раз на день, це означає, що ви все ще можете попрацювати над своїми зернами, білками та деякими молочними продуктами до кінця дня. Це чудовий спосіб додати фрукти та овочі у свій раціон, зберігаючи рівновагу та інтерес.
Якщо вас тягнуть суворо обмежувальні дієти для схуднення, такі як ті, що повністю складаються з салату та фруктів, зверніться до фахівця, який допоможе вам знайти більш здоровий спосіб схуднення. Для отримання індивідуального плану дієти, який допоможе вам безпечно досягти поставлених цілей, проконсультуйтеся з дієтологом.
Якщо ви хочете дотримуватися салатної дієти, наповніть їх здоровими інгредієнтами. Поєднуйте свої зелені салати та фрукти з нежирним білком та цільним зерном, щоб отримати найкращі переваги для здоров’я. Спробуйте подати смачний салат з капусти з порцією лосося на грилі та половинкою склянки коричневого рису або лободи або подрібніть яблуко на шматочки розміром до укусу та подавайте на порції вівсянки або вівсянки.