Чи можете ви відрізнити плід від; овочеве Міністерство сільського господарства та продовольства

Головна>
Чи можете ви відрізнити фрукт від овоча?

«Технічно» плід - це завжди продукт квітки. Це їстівний орган квітучих рослин, який змінює цвіт і захищає насіння, камені або кісточки.

Тим часом овоч походить з овочевої рослини і буває у різних формах:

листя (салат, шпинат, капуста),
бульби або коріння (картопля, морква, редис),
цибулини (цибуля, цибуля-шалот),
паростки (соя),
стебла або пагони (спаржа, цибуля-порей, бамбук),
насіння (нут, сочевиця) ...

Зелена квасоля: фрукти або овочі ?

Якщо ми схильні позначати його як "овочевий", оскільки він не солодкий, зелена квасоля справді є ФРУКТИ, так само, як помідор, авокадо, баклажани, перець, перець, огірок, кабачки або навіть оливкова.