Чи небезпечний кетоз ✓ Правда про дієту Кето

З цієї статті ви дізнаєтесь, як перейти в стан кетозу і чим кетоз відрізняється від небезпечного кетоацидозу. Обов’язкове читання для тих, хто задається питанням: "Кетоз нездоровий чи навіть небезпечний?"

Написано відповідно до найвищих наукових стандартів, перевірено експертами та доведено сучасними дослідженнями.

Питання, яке мені часто задають: "Чи безпечний кетоз, або кетогенна дієта нездорова?"

Якщо ви тільки починаєте з кето і не дуже ретельно вивчали кетоз, можливо, вам також цікаво, чи безпечна дієта з низьким вмістом вуглеводів і жирами та стан кетозу.

Коли виникає це запитання, більшість людей роблять свої висновки з того, що почули від найближчого неспеціаліста або почули про кетоацидоз, який не має нічого спільного з дієтичним кетозом на кетогенній дієті.

Настав час все виправити і пролити світло на плутанину щодо безпеки кетозу.

У цій статті ви дізнаєтеся все про міфи та помилки щодо дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів, як безпечно підходити до кетозу та чим він відрізняється від смертельного кетоацидозу.

Помилки щодо кетозу

Існує багато дезінформації про те, що кетоз для вас нібито нездоровий чи шкідливий.

У цьому розділі ми розглянемо та пояснимо найпоширеніші міфи про кето, щоб прояснити вас, щоб ви могли нарешті відповісти на питання "Чи кетоз небезпечний?".

Поширені міфи про кетоз

Найпоширеніші міфи про кетоз, чому він небезпечний чи нездоровий, в основному базуються на дезінформації.

Ось деякі найпопулярніші міфи, що оточують кетоз, і чому він нібито такий небезпечний або нездоровий ...

Міф No1: Кетогенна дієта викликає захворювання серця

Вам сказали, що жир, особливо насичений жир, може спричинити зміцнення артерій та серцеві захворювання.

Однак, згідно з останніми дослідженнями, короткострокові переваги дієти з високим вмістом жиру включають позитивний вплив на серцево-судинне здоров'я (1).

Це ж дослідження показало, що в порівнянні з тими, хто сидів на вуглеводах з низьким вмістом жиру, кето-група покращувала сон та покращувала когнітивні функції.

Кетогенна дієта також показала багатообіцяючі результати при лікуванні ожиріння, високого рівня холестерину, діабету 1 типу, діабету 2 типу, рівня цукру в крові та нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона (2, 3).

Міф No2: Кето не корисний для нирок

Ви часто будете чути, що дієти з високим вмістом білка можуть збільшити фактори ризику проблем з нирками, і іноді кетогенні дієти належать до цієї категорії.

Кето-дієта не містить багато білків ... в основному вона зосереджена на здорових жирах (таких як авокадо, кокосова олія, МСТ та оливкова олія) і помірній кількості білка, який не перевантажить вашу систему.

(ПРИМІТКА. Чи хотіли б Ви розпочати кетогенну дієту? Завантажте безкоштовний список кетогенних продуктів у форматі PDF, щоб мати повний огляд усіх продуктів, які Ви можете їсти, і яких Ви обов’язково повинні уникати, щоб потрапити в кетоз. Докладніше тут !)

Міф No3: Ви втрачаєте м’язи на кето

Якщо ви дотримуєтеся своїх макросів і підтримуєте споживання жиру високим, а споживання білка помірним - що, в свою чергу, є основою здорового стану кетозу - втрата м’язів не складе проблем.

Ваше тіло буде продовжувати спалювати кетони як паливо, не фокусуючись на вашій м’язовій масі.

Харчовий кетоз насправді допомагає підтримувати м'язову тканину і утримувати її від руйнування (4).

Міф No4: Ви не отримуєте достатньої кількості клітковини

Існує велика помилкова думка, яку можна мати, виконуючи її Кето-дієта їсть лише м’ясо та масло.

Правильно впроваджена кетогенна дієта не лише є стійкою для вашого короткострокового та довгострокового здоров’я, вона також забезпечує всі мікроелементи, які потрібні вашому організму (навіть якщо певні групи продуктів видалено з вашого раціону).

Кето зосереджується на здоровій дієті, яка включає багато цільної їжі, листових зелених овочів та салатів, які містять багато клітковини.

Переконайтеся, що ви завантажили наш безкоштовний список кетогенних продуктів, щоб у вас завжди були правильні продукти для вашого успіху в кето-дієті.

Різниця між кетозом та кетоацидозом

Кетоацидоз є однією з головних причин, чому люди задають собі питання: "Чи безпечний кетоз?"

Хоча назви так схожі, кетоз і кетоацидоз значно відрізняються.

Ось основні визначення:

• Кетоз є природним процесом, при якому організм починає спалювати кетони замість глюкози для палива.
• Кетоацидоз є небезпечним метаболічним станом, який може виникнути у діабетиків 1 типу, якщо вони неправильно керують рівнем інсуліну та дієтою. Це також відомо як діабетичний кетоацидоз або ДКА (5).

ДКА також може виникати у хворих на цукровий діабет. У будь-якому випадку, він містить надзвичайно високий рівень кетонів у крові, через що кров стає кислою.

На відміну від них, кетоз - це вірна зміна способу спалення тілом енергії, спричиненої зміною чиюсь дієту.

У звичайній дієті джерелом енергії організму є вуглеводи (глюкоза). Але за допомогою дуже низьковуглеводної, помірної білкової та жирної кетогенної дієти ваше тіло починає переходити з вуглеводів на жир (який перетворюється на кетони в печінці), виділяючи кетонові тіла, які використовуються як основне джерело палива.

Кетоз не тільки є функцією організму і безпечним, він ще й багато в чому корисний для здоров’я, що описано нижче.

Відповідальний кетоз

На відміну від звичних міфів про кето, згаданих вище, дотримання кетогенної дієти та приведення організму в стан кетозу має багато переваг.

Незалежно від того, чи ви тільки починаєте кетогенну дієту, або дотримуєтесь її роками, завжди добре розпочати найздоровіший (і найбезпечніший) спосіб потрапити в кетоз.

Потрапіть безпечно в кетоз

Важливо переконатися, що ви їсте цілісні продукти і що отримуєте правильну пропорцію вуглеводів, білків та жирів.

Кількість дещо різниться залежно від людини, але переконатися, що споживання жиру є високим - а білок у помірній кількості - є секретом кетозу.

(PS: Отримайте список безкоштовних кето продуктів перед тим, як розпочати свою кетогенну дієту! Завантажте безкоштовний PDF-файл із усіма важливими кетогенними продуктами, щоб ви мали повний огляд усіх продуктів, які ви можете їсти і які ви обов’язково повинні щоб потрапити в кетоз. Дізнайтеся більше тут!)

"Кето грип"

Єдиним "мінусом" кетозу є початкові побічні ефекти, які виникають у деяких людей протягом перших 1-2 тижнів, коли організм переходить з глюкози на кетони для отримання енергії.

Це часто називають "кето-грипом", оскільки він може спричинити подібні до грипу симптоми, такі як:

• головний біль
• млявість
• втома
• Відсутність мотивації
• дратівливість
• Плутанина або туман мозку
• Неприємний запах з рота

Це не рідкість, коли це трапляється, коли ви вперше починаєте кетогенну дієту або після обманки або вуглеводного циклу - ваше тіло спалює цей надлишок глікогену і переходить назад до спалювання жиру та кетонів для отримання енергії.

Як уникнути кето-грипу

Симптоми кето-грипу зазвичай стихають через тиждень-два. Деякі люди взагалі не відчувають кето-грипу. Однак для тих, хто це робить, є способи зменшити ризик появи симптомів, зокрема:

Підсумок: нездоровий або безпечний кетоз?

Тепер, коли висвітлено основні міфи та хибні уявлення, ви можете переконатись самі Кетоз абсолютно безпечний і здоровий, якщо ви дотримуєтесь добре спланованої кетогенної дієти на основі цільних продуктів.

Слідуючи збалансованому плану харчування, керований вуглеводами та здоровий спосіб життя утримуватимуть вас у кетозі, що допоможе вашому організму працювати найкраще та спалювати більше жиру, а також покращить ваше здоров’я у багатьох сферах.

---