Чи справді потрібно прибирати крохмалисті продукти ввечері, щоб схуднути
Я впевнений, ти десь чув про це втрачати вагу це було необхідно зменшуйте крохмаль ввечері...
Навіть повністю видалити.
І оскільки вам важко втратити свої невеликі опуклості, накопичені під час ув'язнення, ви думаєте собі, що це може бути через макарони, які ви їсте на вечерю ?
На додаток неповні макарони 😱!
Але що це насправді ?
Чи дійсно ефективним для схуднення є видалення крохмалистих продуктів на ніч ?
Чи означає це, що вас засуджують не виходити вночі в ресторан і відмовляти в запрошеннях після 19:00. ?
У цій новій статті я розповідаю вам, що це насправді.
Маленьке нагадування: що таке крохмаль ?
Почнемо спочатку, бо, на мою думку, трохи роз’яснень є корисним.
крохмалисті продукти - це продукти рослинного походження, що складаються з великої частки крохмалю або, загалом, із складних вуглеводів (визначення у Вікіпедії).
Серед крохмальних продуктів ви знайдете:
➖ крупи, такі як пшениця, рис, лобода тощо.
Бобові культури, такі як нут та сочевиця;
І нарешті бульби, такі як картопля та солодка картопля.
Крохмалисті продукти є необхідними для людини, оскільки вони забезпечують їм енергію, необхідну для їх нормального функціонування.
Але де потрібно бути пильним, це те, що не всі крохмалисті продукти мають однаковий глікемічний індекс (= здатність підвищувати рівень цукру в крові).
Ось чому вони не всі рівні за рівнем "здоров'я".
Деякі будуть прагнути сприяти набору ваги через їх глікемічний індекс Студент.
Це стосується зокрема білої пасти та білого хліба.
Хоча інших можна їсти без провини, наприклад, солодку картоплю або рис басмати, щоб назвати декілька, але є й інші.
І тоді, оскільки картинки кращі за 1000 слів, ось невелике відео, щоб краще зрозуміти, що таке крохмалисті продукти:
джерело: Франція 3
Звідки ця ідея, що крохмалисті продукти вносять жир вночі? ?
Увечері чутливість до інсуліну була б нижчою
Дослідження показали, що у вас краща чутливість до інсуліну, коли ви їсте вранці, а не ввечері.
Висновок, що вживання крохмалистої їжі на ніч товстіє, частково прийшов би звідти.
Чекай! Харчування, прийняте вранці, відбувається після нічного голодування, на відміну від вечірнього.
Ось чому, якщо ми проводимо ті самі дослідження, але цього разу, спостерігаючи за їжею, прийнятою вдень, а не ввечері (без попереднього періоду голодування), у цьому випадку ми усвідомлюємо, що це не є різниця між двома прийомами їжі, тобто післяобідньою або вечірньою їжею.
Тому вживання крохмалистих продуктів у другій половині дня або ввечері насправді не має ніякого значення !
Різниця, друзі, - це період голодування перед їжею.
Обмін речовин сповільнюється вночі
Багато людей так думають їжте на ніч крохмалисті продукти робить вас товстим, тому що обмін речовин сповільнюється, що не дозволить вам спалити спожиті калорії.
На жаль, цьому заперечує це дослідження, яке показує, що в середньому базальний метаболізм вищий, коли ви спите, порівняно з основним метаболізмом "у спокої".
Це навіть було показано недосип викликає уповільнення метаболізму.
Дійсно, саме під час фази сну організм відпочиває і спалює найбільше калорій (крім звичайних тренувань).
Ви не витрачаєте калорій, що потрапляють вночі, оскільки збираєтеся спати
Інша ідея полягає в тому, щоб думати, що калорії, що потрапляються ввечері, не будуть витрачатися, і що обов’язково, ви наберете вагу, якщо ви їсте крохмалисту їжу на ніч..
Але насправді, спалювання калорій робиться протягом дня і навіть вночі, коли ти спиш, як я вже говорив раніше.
То навіщо на ніч вирізати крохмалисті продукти ?
Перш за все, я хочу нагадати вам щось важливе для розуміння.
Один грам вуглеводів (= крохмаль) еквівалентний 4 калоріям.
Чи то вранці, опівдні чи ввечері.
Це все-таки 4 калорії !
Ваші калорії не помножаться, тому що ви їсте вуглеводи після 7 вечора (як Гремліни, які залишилися б грати з водою після півночі 😂)!
Тож ми відпочиваємо дівчата.
Насправді, якщо вам скаже багато консультантів з питань харчування радимо прибирати крохмалі ввечері (і я один з них), це з дуже простої причини:
Naturally Ми, природно, споживаємо 3/4 споживання калорій до 16:00.
Споживаючи крохмалисту їжу на ніч, ви збільшуєте загальну кількість калорій..
У підсумку ви отримуєте надлишок калорій. І саме це утримує вас від схуднення.
Зменшуючи або повністю усуваючи крохмалисті продукти ввечері, як я вам нагадую, вони дуже калорійні, тому ви, швидше за все, залишатиметесь з дефіцитом калорій.
Саме цей дефіцит калорій дозволить вам схуднути.
Не капсули для схуднення, ані чаї для схуднення.
Я маю на увазі, що ви повинні знати, що кожна їжа, яку ви їсте, містить певну кількість калорій.
І це лише загальна кількість калорій впливає на ваш баланс наприкінці тижня.
Це просто математика !
Ви хочете знати секрет схуднення ?
Витратьте більше, ніж споживаєте! CQFD.
Це просто, ні ?
Гаразд, тепер, коли ви це зрозуміли, давайте зробимо крок далі.
Коли можна їсти крохмалисті продукти ввечері ?
Може трапитися так, що в певних ситуаціях у вас є потрібно їсти крохмалисті продукти самостійнор (Вам полегшено? 😆).
Ось випадки, коли ввечері вам знадобляться крохмалисті продукти:
- Ви годуєте грудьми вночі:
У цьому випадку вам знадобляться крохмалисті продукти, щоб достатньо повноцінного молока для вашої дитини.
- Ви займаєтеся спортом у другій половині дня:
Вам потрібно буде відновити енергію з вуглеводів. Але будьте обережні, ще раз, не будь-які. Ми віддаємо перевагу крохмалю з низьким ГІ, наприклад цільним зернам, бобовим або солодкій картоплі.
- Ви не вживали крохмальних продуктів в обідній час:
У цьому випадку ви можете з’їсти свій раціон крохмалю ввечері без будь-якої провини.
Як схуднути, навіть вживаючи на ніч крохмалисту їжу ?
Вас запрошують на вечерю, і ви не хочете пропустити хорошу страву з макаронних виробів або смачний кус-кус ?
У той же час ви почуваєтесь винними, бо боїтесь, що ця маленька зайва потрапить прямо на вашу маленьку банку, що у вас так багато втрат 😢!
Ось кілька порад, як скористатися запрошеннями та зберегти соціальне життя, навіть коли ви балансуєте їжу:
➖ Їжте легке на обід: великий змішаний салат, кілька тостів тостів з козячим сиром або 2 крутих яйця з компотом без додавання цукру.
➖ Виходьте на прогулянку або бігайте протягом дня: це дозволить вам збільшити витрату калорій і, отже, врівноважить трохи щедріший вечірній обід (не скористайтеся можливістю відпустити шоколадний мус!)
➖ Ми багато п’ємо перед їжею: цей трюк діє як принада, оскільки наповнює шлунок і допомагає швидше почуватись ситим.
Завдяки цьому ви зможете насолоджуватися трапезою з родиною чи друзями у спокої.
Більше немає причин ходити без крохмалистих продуктів на ніч і нехай всі дізнаються, що ви вирішили схуднути !
Чому ти повинен мені вірити ?
Ха-ха. Це питання є законним.
Ми бачимо все в Інтернеті, і є причини скептично ставитись до цього.
Кожна людина має власну думку щодо харчування, і раптом важко орієнтуватися ...
Тому я буду покладатися на це дослідження, яке показує це їсти крохмалі на ніч не робить вас товстим більше, ніж з’їдаючи їх протягом дня (див. примітки).
У цьому дослідженні перша група їла вуглеводи протягом дня, тоді як друга група з’їдала більшість вуглеводів вночі.
Наприкінці дослідження виявилося, що група, яка споживає більшість вуглеводів вночі, втрачає більше ваги та жиру в організмі, ніж група, яка споживає вуглеводи протягом дня. !
Хоча група 2 (= крохмалі вночі) спочатку мали боротися з голодом, з часом вони відчували себе ситішими та менш голодними, ніж ті, хто їв вуглеводи протягом дня. !
Отже, хоча, на мою думку, краще обмежувати вуглеводи на ніч, оскільки вони перетравлюються довше і не обов'язково сприяють якісному сну,
це дослідження доводить, що якщо ви віддаєте перевагу їсти крохмалисті продукти ввечері, а не опівдні, це не стане товстішим !
Заключне слово
Суть в тому, що насправді не має значення, коли ви їсте крохмалисті продукти.
Якщо ви хочете схуднути, вам потрібно більше уваги приділяти кількості з’їдених калорій і обов’язково дотримуватися дефіциту калорій..
Що означає конкретно:
➖Промотувати овочі (бо мало калорій і багато клітковини);
➖ практикуйте спортивні заходи (це може бути лише 30 хвилин ходьби) щодня;
➖ Пийте достатньо, щоб уникнути затримки води та сприяти виведенню жирів та токсинів;
Хороший сон, щоб уникнути втоми та тяги протягом дня.
І ось ми тут, ми вже в кінці цієї статті.
Отже, ви заспокоюєтесь ?
Бажання схуднути не засуджує вас відрізатися від світу і ввечері відмовитись від будь-якого запрошення або навіть позбавити себе крохмалистих продуктів, якщо ви щойно виконали тренування і у вас "є плита" 🤭!
Поділіться цією статтею та скажіть мені в коментарях, чи сподобалась вам ?