Чи справді потрібно розраховувати калорії, щоб схуднути в 2021 році
Чи потрібно вам абсолютно розраховувати калорії, які ви вживаєте, щоб схуднути ?
Це питання, що стосується втрати жиру, майже у всіх. І це нормально, оскільки для схуднення ви абсолютно повинні створити дефіцит калорій.
Але раптом це стає справжнім газовим заводом для більшості з вас, хто хоче схуднути. Ви намагаєтеся контролювати і записувати все, що ковтаєте, і з часом воно стає важким.
Отже, чи мусимо ми це пережити? ?
Розрахунок калорій - не єдине рішення
Калорії рахуються, але не обов’язково їх потрібно рахувати. Це може здатися дивним ... але це факт.
Однак я не стверджую, що це абсолютно непотрібно.
Як я пояснив у статті про підрахунок калорій, підрахунок може допомогти вам усвідомити реальність того, що ви споживаєте спочатку. Це також додатковий мотиватор для деяких з вас.
Але справа не в усьому втраті жиру. Дійсно, існує багато непорозумінь щодо калорій та ролі, яку вони відіграють.
Для початку давайте коротко пояснимо, що таке калорії.
Калорії, які вони ?
Це просто одиниця вимірювання енергії. Калорія - це кількість енергії, необхідна для підвищення температури одного грама води на один градус Цельсія. Це відповідає приблизно 4,18 джоулю.
У дієті стало звичним використовувати термін калорія замість кілокалорії (1000 калорій), тобто кількості енергії, необхідної для підвищення температури одного кілограма води, одного градуса Цельсія. Іноді для розрізнення використовують слово Калорія (з великою С).
Чому калорії важливі
“Коли товсті схуднуть, худі будуть надовго мертві. "- лаоська -
Твоєму тілу для функціонування потрібна енергія (калорії). Це потрібно для руху, руху рук і ніг, розкриття повік, а також для дихання, змушення серця битися, побудови м’язів, кісток, сміху, плачу, роздумів, розмови тощо.
Оскільки ця енергія життєво необхідна, ваше тіло та мозок мають складні та потужні механізми, щоб забезпечити вам завжди достатньо.
Природний, але неконтрольований механізм
Щоб ви цього не пропустили, організм має чудову систему накопичення енергії. Він перетворює надлишок калорій у жир.
Залежно від того, скільки жиру ви накопичили, він може тримати вас живим без їжі тижнями і навіть місяцями. Ось чому Лао-Цзеу сказав: «Коли товсті худі, худі помирають довгий час. "Що не зовсім неправильно.
Але ви також повинні розуміти, що надлишок жиру в організмі також шкідливий для вашого здоров'я.
Коли ви вживаєте зайві калорії, незалежно від того, з якої їжі вони надходять, вони перетворюються вашим організмом у жир (тригліцериди), який потім зберігається у ваших жирових клітинах (адипоцитах).
Це спостереження підводить вас до цих 2 нерозривних істин вашої втрати ваги з підрахунком калорій або без них.
2 основні істини, які слід знати перед підрахунком калорій
Існує 2 основні істини, які потрібно знати та розуміти:
- Як тільки ви споживаєте більше калорій, ніж спалюєте, ви набираєте жир.
- Коли ви спалюєте більше калорій, ніж ковтаєте, ви втрачаєте жир.
Це наукові факти. Калорії важливі для збільшення та втрати ваги.
Як казала стара реклама свіжого сиру "Решта - це література".
Не плутайте схуднення з втратою жиру
Звичайно, слово «вага» може означати багато різних речей. Наприклад, ви можете набрати вагу, оскільки збільшуєте м’язову масу. Ви повинні знати, що м’язи щільніше жиру. Тому мускулиста людина може бути важкою, не маючи багато жиру в організмі.
Отже, насправді нас цікавить спалювання жиру, а не втрата ваги. Ось чому я кажу більш загально про втрату жиру.
Але загалом кажучи, занадто багато калорій призводить до збільшення жиру, тоді як дефіцит калорій призводить до втрати жиру.
Принцип простіший, ніж реалізація на практиці
Як ви щойно читали, принцип втрати жиру може здатися дуже простим. Просто їжте менше калорій, щоб схуднути.
Тому було б достатньо розрахувати калорії, які ви вживаєте, щоб точно схуднути.
Однак це не так просто.
Багато хто вважає, що оскільки маса тіла багато в чому визначається споживанням калорій та витратою енергії, це цілком свідомий процес. Що якби всі люди їли трохи менше і займалися трохи більше спорту, проблема була б вирішена.
Але це складніше, ніж це.
Ви також повинні перемогти своє тіло та свій мозок
Проблема в тому, що споживання їжі недостатньо обізнане.
Недостатньо сказати собі одного ранку, що ви збираєтеся розрахувати споживані калорії, щоб менше їсти. Існує багато гормонів та областей мозку, які працюють, щоб уникнути менше їжі та втрати жиру.
Збочна дія гормонів
Якщо ви їсте менше за ніч, не змінюючи нічого іншого, рівень гормону голоду (грелін) підвищується, тоді як рівень гормону ситості (лептин) падає.
Наслідком цього є те, що ви будете відчувати голод. Навіть якщо насправді у вас немає «технічної» причини їсти. Доказом є те, що якщо ви звикли їсти в обідню половину дня, ви будете голодні в обідню пору.
Спробуйте здійснити свою "волю", коли ваше тіло і мозок кричать ЖАР. Для більшості людей це абсолютно неможливо.
Однак не зрозумійте мене неправильно. Старий спосіб менше їсти і робити більше фізичних вправ працює для деяких людей.
Але це насправді не працює для більшості людей. Інакше ми не зазнали б епідемії ожиріння, яка зараз вражає розвинені країни ... та деякі так звані бідні країни.
Я прожив 8 років у Західній Африці, і я можу запевнити вас, що багато хто з тих, хто живе мало, також мають надмірну вагу або ожиріння. Треба сказати, що вони споживають багато дешевої соди, пива та кукурудзяного борошна, пшениці та інших.
Тож це правда, якщо ви не живете на Марсі, ви знаєте, що вживання меншої кількості калорій спричиняє втрату ваги. Але проблема в тому, що майже ніхто не може цього дотримуватися через зазначені вище біологічні причини (грелін та лептин). Це дуже погано ...
Однак, і це хороша новина, є кілька способів подолати ці біологічні фактори, які протистоять втраті жиру.
Наприклад, зміна типу їжі, яку ви їсте, може мати ефект. Різні продукти по-різному впливають на обмін речовин.
Вони також мають суттєво різну взаємодію з вашими гормонами, що регулюють жир і голод.
Я розповім вам нову байку Жана де Ла Фонтена:
Яйце і сода
Давайте порівняємо ці 2 джерела калорій:
Сода:
Класичні газовані напої містять лише чистий цукор (або кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози). Ви не знайдете там жодних необхідних поживних речовин, лише енергію з цукру.
Дослідження показали, що при вживанні в рідкому вигляді цукор майже не дає відчуття ситості.
А це означає, що ви все одно з’їсте стільки ж після вживання соди, що призведе до надлишку їжі в 140 калорій.
Яйце:
Він містить здорові білки та жири, а також велику кількість мікроелементів (вітаміни А, В2, В5, В9, В12, D, Е, селен, фосфор, цинк, антиоксиданти, холін).
Дослідження показали, що яйця мають високий індекс ситості, а високий вміст білка сприяє втраті жиру та набору м’язів (звичайно, якщо ви займаєтеся спортом).
Коротше кажучи, якщо ви їсте яйця, ви будете їсти менше і краще.
Роль індексу ситості
Тому очевидно, що яйце набагато краще для втрати жиру, ніж солодкі напої (включаючи 100% натуральні фруктові соки).
Яйця містять білок і наповнюють ваш шлунок, тоді як сода містить чистий цукор у рідкій формі, не впливаючи на ваш голод.
Ось чому калорії в яйцях, як кажуть, мають вищий індекс ситості.
Якщо ви їсте яйця, то врешті-решт ви компенсуєте це, вживаючи менше інших продуктів. З іншого боку, якщо ви приймете газовану воду, ви все одно споживатимете купу калорій з інших продуктів або напоїв, тому що завжди будете голодні.
Тож правда полягає в тому, що не всі калорії створюються рівними. Вони є важливою складовою при наборі або втраті жиру, але не лише їх слід враховувати.
Різні продукти по-різному впливають на ваші гормони, мозок, кількість спалених калорій та відчуття голоду.
Висновок - чи варто рахувати калорії ?
З різних причин не завжди потрібно розраховувати калорії, щоб втратити жир.
підрахунок калорій може працювати, і деякі дослідження показують, що це покращує шанси на успіх, але це потрібно не всім.
Наприклад, вживання дієти з високим вмістом білка може призвести до втрати жиру без підрахунку калорій. Те саме стосується дієти з низьким вмістом вуглеводів, а також багатьох видів періодичного голодування.
Отже, пам’ятайте це:
- Вам потрібна дефіцит калорій втратити вагу. Це певність !
- Але вам не обов’язково потрібно рахувати калорії або свідомо обмежувати калорії, щоб отримати цей дефіцит калорій.
- І не всі калорії створюються рівними, тому що деякі продукти харчування для вас більш дружні, ніж інші. Це особливо стосується тих, у кого високий індекс ситості.
Ви дізнаєтесь про це в моїй програмі "Я вчуся їсти, щоб схуднути" простий спосіб визначити рівень жиру в організмі. Це справді набагато надійніший показник, ніж лише ваша вага.
Ви також навчитесь простим методикам, перевіреним наукою, щоб схуднути та утримати його. Натисніть на кнопку трохи нижче, щоб дізнатися все:
Я вчуся їсти, щоб схуднути
Дізнайтеся відразу, як програти 2 кіло жиру на тиждень, не голодуючи себе і не приймаючи їх назад