Чи товстить молочний кефір товсту Блог
Вже сотні років улюблений на Близькому Сході молочний кефір здобув свою репутацію у всьому світі. Зараз він використовується і споживається багатьма групами населення.
За деякими думками, цей еліксир має достоїнства для схуднення, які можуть допомогти людям, які хочуть схуднути, досягти своїх цілей.
Молочний кефір, їжа для схуднення ?
Молочний кефір - це тягуча рідина, отримана шляхом зброджування молока за допомогою маленьких капсул, які називаються «насіння кефіру». Отриманий продукт є трохи іскристим з енергетичною цінністю 51,9 калорій (0,0519 ккал) на 100 мл.
Це низькокалорійна їжа, безпечна для вашої ваги. Це був би навіть чудовий союзник, який міг би допомогти вам схуднути в хороших умовах. Тим не менше, враховуючи його сильний вміст вуглеводів не було б добре переборщити.
Крім того, споживання занадто багато кефіру може призвести до інших недоліків, таких як блокування засвоєння вітаміну С та погана кислотно-лужна трансформація кишкового рН. Обмежтеся одним-двома напоями на день.
Склад: Містить 3,3 г білка, 3,5 г жиру, включаючи 2,2 г насичених жирних кислот. Він також містить 3,6 г вуглеводів, 150 мг кальцію, 14 мг магнію, 90 мг фосфору, 160 мг калію та 46 мг натрію. він також багатий вітамінами (A, E, C, B1, B2, B6, B9).
Кілька легких рецептів на молочному кефірі
Смузі з кефіру зі свіжого молока
Інгредієнти
20 мл молочного соку кефіру 1 лимона 1 гарне яблуко 1 чайна ложка меленої кориці 1 звичайний грецький йогурт
Підготовка
Візьміть блендер і влийте кефір, лимонний сік, йогурт та шматочки яблук. Змішуйте протягом 4 хвилин на швидкості 4. Вилийте все у склянку і посипте порошком кориці Напій з високим вмістом білка з молочним кефіром
Інгредієнти
20 мл молочного кефіру½ чашка рисових пластівців жменька малини жменька родзинок дві столові ложки родзинок.
Підготовка
У блендер покладіть молочний кефір, рисові пластівці, малину та свіжий виноград. Змішуйте все на швидкості 4 протягом 5 хвилин. Потім додайте родзинки і перемішуйте ще ½ хвилини. Потім перелийте все в склянку або гарбуз. Цей рецепт дуже підходить для харчування для бодібілдингу або для їжі під час вагітності. - Органічне молочне кефірне яблучне кориця
Інгредієнти
1 столова ложка порошку кориці, 1 паличка кориці 2 яблука 30 грам зерен кефіру 1 літр молока.
Підготовка
У каструлі розігрійте молоко на повільному вогні. Коли побачите перші бульйони, додайте до молока порошок кориці та паличку. Вимкніть вогонь і дайте йому настоятися приблизно шістдесят хвилин. Очистіть і насіньте яблука, а потім наріжте їх тонкою соломкою.
Помістіть скибочки яблук на дно банки і влийте молоко з зернами кефіру. Закрийте банку і дайте напою бродити протягом 2 днів. Пропустіть його через друшляк і зберіть рідину Зберігання: у холодильнику 1 тиждень.
Молочний кефір та його користь для здоров’я
Молочний кефір, будучи їжею, що виробляється в процесі бродіння, містить велику кількість здорових мікроорганізмів. Вони поводяться як пробіотики, які очищають наш травний тракт. Вони також сприяють кращому кишковому транзиту і відновлюють рН шлунка.
Отже, ця їжа може чудово сприяти лікуванню та попередженню деяких патологій травлення, включаючи проблеми з метеоризмом, здуття живота і кислотність шлунку.
Завдяки високій концентрації жирних кислот та їх властивостям кефір також може допомогти регулювати рівень цукру в крові та рівень холестерину. Це особливо підходить для годування вагітних жінок та тих, хто вибрав грудне вигодовування.