Чи варто боятися м’яса для нирок котів доктор Паскаль Корлей - Qwild BARF
Цього місяця ми пропонуємо вам статтю, написану доктором Паскалем Корлеєм, котячим ветеринаром у Парижі. Ви можете знайти повну статтю та інші статті в його блозі: http://dietetichat.info/
“Дуже популярні дієти з високим вмістом білка мають незаперечну користь для людей. Зокрема, вони дозволяють краще контролювати вагу. Кілька добре задокументованих досліджень це підтверджують, але вони також вказують на потенційні ризики для скелета та функції нирок., кіт - гіпержид, і їсти м’ясо для нього - це не проста мода, це звичай. Крім того, його скелет, здається, не застрахований від переломів шийки стегна, які вражають лише котів-парашутистів. Однак загальновідомо, що нирки є слабким місцем котів, особливо в міру їх старіння. Тож чи є сенс обмежити вживання м’яса, щоб запобігти цьому ризику ?
Помилки та плутанини щодо м’яса.
“Маркери ниркової недостатності.
Сечовина та креатинін - два біомаркери, що характеризують роботу нирок. Тож при порушенні функції нирок сечовина та креатинін мають тенденцію накопичуватися в крові. […] […] Але найдивовижніше це сечовина не має токсичного впливу на організм навіть при високому рівні. Вся нефрологічна спільнота погоджується з цим. Те саме стосується креатиніну. Це пояснює, чому ветеринари іноді стикаються з майже безсимптомними котами з вражаючим рівнем креатиніну. Насправді існують інші метаболічні відходи, відповідальні за уремічний синдром. Це уремічні токсини […] Найменшими часто є молекули, розчинні у воді (фосфати, оксалати ...). Тоді як більші зв’язуються з білками крові. Важливість останнього, мабуть, недооцінюється. […] "
«Уремічні токсини не обов’язково походять від м’яса.
На сьогоднішній день про ці токсини у кішок майже нічого не відомо. Деякі з них, ймовірно, походять з їжі, але немає доказів того, що лише певні харчові білки відповідають за вироблення токсинів. У людини ці токсини також виробляються в організмі у зв'язку з окислювальним стресом або хронічними запальними захворюваннями. Ми також знаємо, що багато з них синтезуються бактеріями в товстій кишці (індол та фенольні сполуки). Звідси користь посилення кишкового бар'єру, щоб запобігти проходженню цих токсичних сполук. Бактеріальна флора та слиз є основними компонентами цього "бар'єрного" ефекту, і м’ясо, мабуть, сприяє їм.Крім того, з віком руйнування білка (катаболізм) має перевагу над синтезом білка (анаболізм). Цей розлад також може бути генератором уремічних токсинів. Нарешті, ми зосереджуємось на можливому токсичному впливі білків (і, зокрема, м’яса) на нирки, тоді як нам слід радше з’ясувати механізми, що генерують ці токсини. "
“Нова небезпека для м’яса: фосфор.
“Контрольований рівень фосфору для літніх котів ...
“... Не відмовляючись від переваг м’яса.
Отже, з точки зору "натуральної їжі" ми маємо всі зацікавленості у виборі єдиного джерела білка та жиру надзвичайної якості для котів, м'яса. М’ясо є найкращим доступним (і найбільш природним) добавком незамінних амінокислот для котів. Навіть у невеликих кількостях це може мати анаболічний ефект, протидіючи явищу втрати м’язів у старих котів. […] Таким чином, гібридна їжа (з м’ясом) дозволяє контролювати рівень фосфору, не ризикуючи позбавляти літніх котів незамінних амінокислот. Це стосується дієти з низьким вмістом білка. А на більш запущених стадіях ниркової недостатності це також зменшить симптоми уремії. "