Chilam Paris Alert Tacos Gourmets (міні місце для максі смаків)!
Напрямок Chilam Paris, кілька вулиць від площі Сен-Поль, у знаменитому районі Маре! Посадка майже відразу на… El Mexicoooooooo!
Це вівторок ввечері, коли ми проїжджаємо повз це місце трохи випадково (трохи, але не надто, нас здуло, добре). Ми можемо побачити світло через вікно. Нам цікаво. На вулиці, попереду, є табличка із написом "Гастро-бар", + речі, які нам подобаються, такі як "коктейлі", "тапас" ... спокусливі! На цьому ми вирішуємо зупинитися. Столів мало, він маленький, але робить місце справді затишним. Нас вітає Люсія - яка разом із Хуаном є власницею місця.
Люсія, - як випливає з її імені, італійка, Хуан, він мексиканець. Окрім того, що вони одночасно захоплюються гастрономією, кожен з них має свій особливий талант. Хоча Люсія знає все про вибір правильних інгредієнтів, правильних продуктів, Хуан - шеф-кухар, щоб поєднати їх зі смаком! Натхненний походженням один одного, дует зберіг просту любов до продукту з Італії, з домашнім гуакамоле, гідним найбільших кухарів, ви, звичайно, можете запахнути авокадо, але також цибулю та коріандр. PS: "досконале" майстерність Маргарити. Якщо вірити першому ковтку ... все починається добре.
В меню є що задовольнити всіх: вегетаріанські тако, риба, м’ясо та креветки, зажарені текілою (мрія)! Рецепти регулярно змінюються, щоб пропонувати сезонні якісні продукти в найкращому вигляді, ми дізнаємось. Ви повинні замовити.
Того вечора це тарілка Frijolitos refritos (вегетаріанська) з вершковим мексиканським пюре з чорної квасолі, трохи гострою (насправді просто достатньою, щоб бути ідеальною), обсмаженою в супроводі сиру та сметани, що робить нас смачними. Око; частування, і перш за все справжнє відкриття! Давайте рухатись далі . Кочініта Ніжна свиняча вирізка, маринована та приправлена мексиканськими спеціями Нарешті . Барбакоа де пато Качка, маринована та приправлена мексиканськими спеціями, супроводжується смачним соусом на основі перцю Халапеньо
Коли ми говоримо про ідеальні тако, ми одночасно поєднуємо смак, легкість та якість продуктів! Зі свого боку, я не прихильник надто гострих страв. Незважаючи на свої побоювання, я знайшов це надзвичайно добре! Крім усього іншого, це історія хороших доз та хороших інгредієнтів, а також вишуканих страв. Ціле ноу-хау: збалансоване, пікантне, але не пікантне, щедре, не надто важке ... Справжня гастрономія! (і дуже хороші ціни, якщо ми судимо про додавання кінця) Від тортилії до чіпсів та соусів, все на місці, ні занадто багато, ні менше! Ми отримали його за 40 € на двох. Дуже, дуже хороший спосіб відпустити деякі отримані ідеї, відкривши здорову мексиканську кухню! Чудова адреса, яка зовні не дуже схожа, але яка повинна швидко переконати вас !
Хілам
Поділіться
Автор: Dettachée De Presse
"Плавний, відшліфований та ніжний характер цих розмірених вітрів, які дмуть регулярно, ні занадто багато, ні занадто мало, більш-менш мляво чи енергійно відповідно до пори року"! # Бренд # Rêves # Подорож # Підприємництво # FinTech. Щоб зв’язатися зі мною за попереднім записом у Twitter & Snapchat @DettacheePresse або електронною поштою на адресу [email protected] !
#DebtReading
Помилка: маркер доступу для dettacheedepresse недійсний або термін дії минув. Фід не оновлюється.
Виникла проблема з маркером доступу Instagram, яким ви користуєтесь. Отримайте новий маркер доступу на сторінці налаштувань плагіна.
Якщо у вас і надалі виникають проблеми з токеном доступу, перегляньте цей FAQ для отримання додаткової інформації.