Чим замінити Бекон МАДІЕТ - дієтолог

Кіш, макарони з карбонари, тартіфлетки - все це ... бекон. Дуже смачні та практичні, вони також калорійні. Отже, чим їх замінити, коли хочеться їсти трохи менше жиру ?
Лардони: 270 ккал
Нарізаний кубиками бекон: 110 ккал
Качиний бекон: 110 ккал
Копчена копчена шинка: 125 ккал
Куряча птиця: від 105 до 170 ккал (Зверніть увагу, що існують великі відмінності від одного продукту до іншого)
Страви з птиці: 160 ккал
Бекон з низьким вмістом жиру: 200 ккал
Суха копчена шинка шматками: 225 ккал
Калорії даються на 100 г продукту. Вони походять із таблиць цикалів. Лардони, безумовно, багаті енергією, але вони також є джерелами білка, фосфору та калію.
Часто, прагнучи схуднути, ми йдемо на полювання на калорії, але це не обов’язково правильне рішення. Важливо зберегти якомога більше задоволення. Ви можете замінити калорійну їжу повністю або частково низькокалорійною їжею, за умови, що в результаті отримаєте якомога більше задоволення від смаку страви. Інакше краще нічого не міняти в рецепті і просто звертати увагу на кількість.