Чіпси Apple
В Угорщині я знайшов яблучні чіпси для покупки. Думаю, їх смажили на олії, як картоплю, але вони все одно були дуже хорошими. Я вирішив зробити їх у духовці, бо хотів, щоб це була корисна і безкалорійна закуска.
інгредієнти
Чіпси Apple
1 яблуко (я використовував зелене яблуко Granny Smith)
1 столова ложка ванільної цукрової пудри
1/4 чайної ложки кориці
Підготовка
Чіпси Apple
- Видаліть плодоніжку з яблука засобом для видалення плодоніжок. Наріжте яблуко дуже тонкими скибочками, як чіпси.
* використовуйте терку, яка також має лезо для нарізки, щоб отримати однаково тонкі скибочки, тому вони будуть смажитися приблизно в той же час - Помістіть скибочки поруч у лоток для паперу для випікання, а потім за допомогою тонкого сита припудріть їх цукром, змішаним з корою.
- Випікайте на найвищому рівні при 200С протягом 10 хвилин. Переверніть скибочки на сковороді, встановіть температуру на 180 ° С і залиште ще на 10 хвилин, поки чіпси не стануть світло-коричневими по краях. Якщо скибочки не злегка підрум’яняться, вони не будуть хрусткими.
* перевіряйте скибочки в останню хвилину, деякі скибочки смажаться швидше, наприклад ті, що на краю, тому вам доведеться видаляти їх по одному.
1. Тонкі скибочки на сковороді, припудрені ароматизованим цукром
(5 балів/загальна кількість голосів: 37)
Юлія 7 років тому - 30 березня 2010 р. 17:21
Re: чіпси Apple
Виглядає смачно! У мене запитання: ти з Клуж-Напоки? Якщо так, ти можеш сказати, де я міг знайти кленовий сироп? Я всюди шукав і не знайшов (велике спасибі ! вибач, якщо моє запитання не пов’язане з рецептом. Бажаю тобі чудового дня!
Іоана 7 років тому - 30 березня 2010 р. 17:29
Re: чіпси Apple
у Біо Будинку на Республіці 5. ось посилання: [посилання]
Маріука 7 років тому - 9 квітня 2010 14:41
Re: чіпси Apple
Привіт Йоана, Вітаємо за сайт! Це здорово . Я навчався кілька днів і не знаю, з якого рецепту почати -! але я зроблю ці чіпси сьогодні ввечері для свого 3-х з половиною річного хлопчика! аааа, я зробив ще ікру за вашим рецептом: вона вийшла дуже хорошою! Дякую !
alexceci 7 років тому - 10 квітня 2010 14:54
Re: чіпси Apple
чи можна покласти мед замість цукру та кориці? швидко, будь ласка: D спасибі: *
alexceci 7 років тому - 10 квітня 2010 17:06
Re: чіпси Apple
щодо цих чудес перед нами . Я здивував їх, і скибочки почали кипіти . і вони вийшли дуже дуже солодкими, вони дуже сильно застрягли і трохи згоріли менш ніж за 5 хвилин .: -s.
так що не пробуйте медову версію: D)
Іоана 7 років тому - 12 квітня 2010 12:47
Re: чіпси Apple
Шкода, що я не був удома, щоб заздалегідь сказати тобі, що не пробуєш мед. краще зробіть їх простими, ні з чим, а потім змастіть їх невеликою кількістю меду лише тоді, коли ви їх подасте
io 7 років тому - 13 серпня 2010 09:12
Re: чіпси Apple
Я робила рецепт кілька разів. Я експериментую повільно, але: море стає м’яким через годину, навіть якщо раніше вони були хрусткими.
можеш мені допомогти? Я хотів би, щоб він залишався хрустким
io 7 років тому - 13 серпня 2010 09:14
Re: чіпси Apple
Я все ще там. У мене все ще проблема. поважати час і градуси, викладені в рецепті. але він легко горить. вони не коричневі. і я навіть менше їх тримав. Згадую, що я різав яблука електричною нарізкою приблизно 1,5 мм
Іоана 7 років тому - 13 серпня 2010 09:54
Re: чіпси Apple
температура трохи падає. по краях це нормально, якщо вони темнішого кольору.
Щоб вони довше залишались хрусткими, ви повинні спекти їх при температурі. значно менший, так що він сохне, як на сонці. тому поставте їх при 50 ° С і залиште до повного зневоднення, а потім зможете тримати їх довго, не пом’якшуючи.
anka 7 років тому - 12 вересня 2010 16:34
Re: чіпси Apple
дуже гарна ідея для наших дітей перестати їсти чіпси
larisaP 7 років тому - 27 жовтня 2010 18:42
Re: чіпси Apple
не хвилюйтеся, ви не знаєте, де купити папір для випічки?
Іоана 7 років тому - 28 жовтня 2010 16:31
Re: чіпси Apple
з будь-якого магазину чи супермаркету. тільки будьте обережні, адже в сусідніх магазинах ви іноді зустрічаєте неякісний папір. fino або alufix - це дві марки, які я спробував, і вони в порядку.
didia 7 років тому - 29 листопада 2010 р. 17:55
Re: чіпси Apple
коментарі дуже корисні, я хочу спробувати для своєї 2-річної доньки
didia 7 років тому - 1 грудня 2010 20:13
Re: чіпси Apple
спасибі за рецепт. не вийшло, що ви тримаєте їх на малюнку, але моя дворічна дочка все з'їла. У мене є два яблука і я поклав ванільний цукор, поклав те, що було, а вона все з'їла, дякую
Корина 6 років тому - 16 січня 2011 03:59
Re: чіпси Apple
Я теж, але у них не вийшло. вони були трохи м’якими всередині та обгоріли по краях, але деталі, які добре висохли, були надзвичайно смачними.
Я спробую більше експериментувати, тому що я сиджу на дієті) і чітко для цього я не клав цукор лише корицю, хоча вони мені все одно здаються солодкими
Крістіна Тане - Тенісний табір 6 років тому - 5 лютого 2011 17:26
Re: чіпси Apple
Здорові чіпси! Я сподіваюся, що він стане прийнятою заміною і для дітей.
Паула 6 років тому - 17 березня 2011 р. 21:57
Re: чіпси Apple
ви також можете перейти на рецепти натщесерце
alis_m 6 років тому - 5 квітня 2011 17:56
Re: чіпси Apple
Сьогодні ввечері я хочу спробувати зробити ці "чіпси", але хотів би, щоб вони не розм'якшились через 1 годину, як хтось писав. Ct tipm le las la 50 градусів?
Іоана 6 років тому - 5 квітня 2011 19:51
Re: чіпси Apple
залишайте їх, поки вони не стануть крихкими. тобто, коли ви їх ламаєте, вони схожі на картопляні чіпси.
якщо чіпси розм’якшуються, ви можете спробувати наступну техніку: покладіть їх у холодильник. Я десь це читав, але не встиг застосувати це на практиці
Деніса 6 років тому - 9 липня 2011 13:06
Re: чіпси Apple
не можна класти замість паперу для випічки алюмінієву фольгу?
Іоана 6 років тому - 11 липня 2011 12:22
Re: чіпси Apple
Я не люблю використовувати алюмінієву фольгу, коли існує ризик її прилипання та розбиття фольги.
Роксанна Міка 6 років тому - 19 липня 2011 13:44
Re: чіпси Apple
дуже швидко і дуже просто
Лорена 5 років тому - 8 лютого 2012 13:36
Re: чіпси Apple
Мені 13 років, і я хочу робити яблучні чіпси, чи можна їх робити? сковорода але як?
Теодора 5 років тому - 11 жовтня 2012 19:59
Re: чіпси Apple
Я влаштовую вечірку на Хелловін і не знаю, як зробити вдалу вечірку. Будь ласка, дайте мені кілька ідей для дегустацій, таких як печиво. БУДЬ ЛАСКА, ВІДПОВІДАЙТЕ ШВИДКО K НА 31 E PETRECEREEEEE.
mady 4 роки тому - 16 листопада 2013 20:58
Re: чіпси Apple
надзвичайні.здорові чіпси
andrei 3 роки тому - 3 лютого 2014 18:45
Re: чіпси Apple
можна покласти домашні яблука
cosmy_beutifol 3 роки тому - 8 березня 2014 12:37
Re: чіпси Apple
Я міг би використовувати домашні яблука як надзвичайно простий рецепт