Чіпси, які переробляють шкіру риби - Нагодувати завтра

переробляють

Бренд Sea Chips створили Ден Полсон і Дом Сміт, які отримали ідею щодо свого продукту, працюючи шеф-кухарями та виявивши, що більшість шкірки лосося було відкинуто, оскільки вона містить багато поживних речовин і білка.

Натхненний азіатськими чіпсами з рибної шкіри, Sea Chips вирішує глобальну проблему харчових відходів, використовуючи часто викинуту, але щільну шкіру лосося шкіру, щоб створити здорову закуску, альтернативу звичайним чіпсам.

Виготовлені лише з натуральних інгредієнтів, закуски без глютену доступні у трьох ароматах: злегка солоні, лайм і чилі, а також сіль і оцет.

Sea Chips забезпечили підтримку промислового магната та інвестора Джонатана Брауна, який допоміг засновникам розвинути свій бізнес та побудувати нову фабрику в Камбрії.