Чізкейк з лимоном і маком - Andreea Raicu
Лимон з маком - одне з тих непереборних поєднань, яке можна використовувати для будь-якого десерту. Пропонуємо спробувати цей чізкейк з лимоном та маком! Це порадує ваші смакові рецептори!
Простий пиріг перетвориться на щось ефектне, якщо додати лимон і мак. Це одне з тих поєднань, яке чудово поєднується з будь-яким десертом, особливо для тих, хто любить свіжі та безсолодкі солодощі.
Ви можете використовувати таку ж комбінацію для сирника без випічки. Легкий вершковий сир або горіхи кешью, гідратовані протягом декількох годин, - два найбільш часто використовувані інгредієнти, щоб зробити чізкейк здоровішим і без великої кількості калорій. І те, і інше можна змішати з порошком стевії, який підсолодить крем, не додаючи калорій.
Інгредієнти для чізкейка з лимоном і маком:
Для аркуша печива
200 грамів травного печива
50 грам несолоного і розтопленого вершкового масла
Для крему
400 грам легкого вершкового сиру
Порошок стевії або мед, за смаком
1 столова ложка маку
5 столових ложок кокосового масла холодного віджиму
1/4 чайної ложки куркуми (необов’язково, для кольору)
Спосіб приготування:
Змішайте печиво у кухонному комбайні та додайте розтоплене вершкове масло.
Пресуйте суміш у форму для торта зі знімними стінками і залиште в холодильнику.
Вершковий сир добре змішується в кухонному комбайні, поки він не стане пухнастим, після чого додаються інші інгредієнти. Вилийте на лист печива і залиште в холодильнику на кілька годин або на ніч.