Chokladbollar, кето шоколадні кульки • 🍽 Les Assiettes de Sophie

Коли у вас шведське походження, є речі, які буквально проходять по наших жилах. Булочки з корицею, шоколад Daim, фрикадельки Ikea…. і чокладболлар, какао-кульки, обвалені в тертим кокосовому горісі.

Традиційно готуються з вівсяними пластівцями, вони є частиною моїх рецептів «дуду», особливо під час свят, і мені довелося знайти кетогенну адаптацію, тим більше, що дочка просить мене про них щороку. І крики - не стільки про самі шоколадки, Думаю, але тому, що ми робимо їх разом з самого раннього віку.

Ось адаптація традиційного рецепту, в якій менше одного грама вуглеводів на совочку !

кето

Chockladbollar, кетогенні шведські шоколадні кульки

Інгредієнти

  • 125 г вершкового масла
  • 30 г маскарпоне
  • 30 г какао-порошку Van Houten
  • 30 г порошку еритритолу (або іншого підсолоджувача за смаком)
  • 50 г мигдального порошку
  • 50 г фундука
  • 50 г тертого кокоса
  • 30 г насіння чіа
  • 1 с. порошок розчинної кави

Інструкції

Примітки

Сторона макросів:

Завантажте мій список дозволених продуктів харчування

Ви також будете отримувати мій бюлетень двічі на місяць з рецептами, порадами та порадами, щоб розпочати дієту з низьким вмістом вуглеводів. !

4 відповіді

Привіт, я переглянула кілька рецептів і не терплю їх спробувати! Я люблю мати альтернативи, перелічені в рецептах! 🙂 Дякую .

Ласкаво просимо ! Дякуємо за вашу маленьку замітку, це завжди обнадійливо 😘

Я від усієї душі дякую вам за всі ці смачні та прості у реалізації обміни! Вам вдався рецепт булочок з корицею без білкового порошку? (Смак мені зовсім не сподобався під час останньої спроби!) І під час недавньої поїздки до Норвегії я виявив кето-сухарі з дуже низьким вмістом вуглеводів без занадто багато насіння (я уникаю через пористу кишку), очевидно, що марка була шведською, але я не знайти де купити його у Франції !

Рецепт рулетиків з корицею міститься в моїй останній книзі Petit Dej ’Ceto, без сироватки, лише мигдальний порошок і моцарела !

Залиште коментар скасувати відповідь.

СОФІ ГІРОНІ • ТРЕНЕР ЕТО

Я підтримую тих, хто хоче схуднути і повернути форму до своєї стійкої дієти для схуднення моя програма "Поради Софі".

Коли я страждаю ожирінням, я сам схуд на 40 кг між 2006 і 2008 роками завдяки кетогенній дієті. Після 14 років досліджень та особистих експериментів, а потім публікації 3 книг рецептів від Éditions Thierry Souccar, я розпочав процес професійної перепідготовки у 2019 році.

Щоб завжди краще підтримувати тих, хто мені довіряє, у 2020 році я пройшов навчальний курс у The Nutrition Network ™, заснований видатним професором Тімом Ноуксом, спеціалістом з питань харчування та завзятим захисником дієти зі зниженим вмістом вуглеводів.

Ви відкриваєте цю їжу ?
👉 Ознайомтеся з дієтою Кето тут 👈

Хочете знати більше ?
👉 Зв'яжіться зі мною 👈