Чоловіки їли бульби 170 000 років тому

Свіжий імбир має багато користі для організму.

років

Наукове дослідження, передане "Le Figaro", показує, що наші далекі предки їли варені овочі майже 170 000 років тому.

Це відкриття, яке розповідає нам про раціон наших предків. Чоловіки вже готували овочі 170 000 років тому, показує дослідження журналу Science, передане Le Figaro.

Таким чином, археологи виявили обгорілі залишки рослин у печері між Південною Африкою та королівством Есватіні. Зокрема, шматочки кореневища, підземного стебла, що містить запаси їжі.

Спаржа та імбир

Як зазначає Наука, деякі кореневища їстівні, такі як спаржа та імбир. Вони також можуть виробляти бульби. Якщо фахівці не закохаються в це відкриття - неандертальці тоді їли бульби - це викликає у них інтерес.

"Що насправді цікаво, так це те, що ці кореневища були привезені в печеру так само, як м'ясо, яке готували, і, ймовірно, ділилися з рештою групи. Це свідчить про існування цілої соціальної системи, організованої навколо їжі", пояснює Франческо д. 'Ерріко Фігаро, керівник досліджень CNRS в лабораторії PACEA (від доісторії до сучасності: культура, навколишнє середовище та антропологія) в Бордо, та співавтор дослідження.