Чому дієти не працюють для мене L Express Styles

"Що не працює, так це концепція дієти з часом. Тому що все, що заборонено, породжує похоть", - пояснює Лізіан Панігіні, психотерапевт, що спеціалізується на лікуванні харчових розладів.
Якщо вони дозволяють спочатку торкнутися святого Грааля своєї худорлявості, вони часто призводять до відновлення ваги. На щастя, розуміння причин невдач може допомогти вам змиритися з їжею.
"Спочатку це працює, досить добре, навіть. Незалежно від методу, я швидко втрачаю, два, три, навіть п’ять кіло. Це ейфорія. Потім машина зупиняється, голка ваг я застоююсь і моя мотивація руйнується. Я закінчую роблячи кілька прогалин, і я щоразу відновлюю втрачену вагу з бонусом ". Історія Марі, якій 34 роки і, на її власну думку, "королева йойо", - це історія багатьох жінок, які слідують планам. Знахідка часто однакова: якщо легко схуднути, набагато складніше не отримати її знову, і справжніх успіхів у цій галузі мало. Чому дієти намагаються виконувати свої обіцянки?
Бо те, що заборонено, породжує пожадливість
"Якщо метою дієти є схуднення, тоді можна сказати, що всі дієти працюють", - відповідає Лізіан Панігіні, психотерапевт, що спеціалізується на лікуванні харчових розладів. "Що з часом не працює, так це концепція дієти. Через те, що все, що заборонено, породжує похіть. Проте всі дієти мають свої списки заборонених продуктів або лицемірно пропонуються як" помірно "заборонені", - зауважує вона. Якщо протягом перших днів дієти можна виконувати ці вказівки, дуже швидко розлад зростає, а потім призводить до "одержимості" щодо демонізованої їжі.
Взагалі, зазначає дієтолог Аріана Грумбах, чим більше ми просуваємось у дієті, "тим більше займає місце ідея їсти, того, що ми їмо, чого не можна їсти". Таким чином Беатріче, "кумулятивна дієта, що кається", витрачала свій час "на додавання калорій, що поглинаються, трохи схоже на людей, які перелякані, що їх перевитратять, щодня роблять свої рахунки".
Тому що дієти віддаляють нас від інших
Важко прийняти запрошення, "тому що ми не знаємо, чи будуть в меню продукти, сумісні зі списком тих, які ми собі дозволимо", зазначає Аріана Грумбах. Це часто слід за "десоціалізацією", яка також ускладнює утримання довжини. Карін, яка кілька років тому дотримувалася суворої дієти, вирішила проблему, приїхавши після їжі до людей, які її запросили. "Не дуже задовольняючий, але єдиний спосіб для мене продовжувати життя, не розлючуючись на своїх друзів, для яких я будував пекло життя, коли вони наполягають на тому, щоб я скуштував трохи раклет!"
Бо в сім’ї це складно
Життя в парі та в сім'ї теж часто вражає. "У мене не тільки поганий настрій, тому що я голодна, і я мрію про блюдо з болоньєзе, але мені також доводиться терпіти, спостерігаючи, як мої діти та мій чоловік їдять це болоньєзе, бо вони абсолютно не хочуть їсти курку грудей ", скаржиться Бріжит, яка щойно сіла на білкову дієту.
Тому що ми звинувачуємо себе, а не звинувачувати режим
Дратівливість, харчові нав'язливі ідеї і, отже, часто при прибутті вимагають розтріскування, оскільки занадто велика воля шкодить волі. Зачеплення часто сприймається як особиста невдача, яка може набути непропорційних розмірів. "Найгірше те, що в цьому випадку ми ніколи не звинувачуємо в дієті, яку нам призначили, це завжди ми самі", - зазначає Аннабел Демурон, співавтор з дієтологом і психологом Лоуренсом Оратом з книги "Екс-фанат" дієти.
"На кожній дієті я в підсумку віддавала сиренам шоколаду або випічки. І кожен раз ефект був однаковим: я був страшенно злий на себе, мені було дуже погано, і я відводив квадрат назад, щоб втішити себе. Початок кінця ", свідчить Беатріче. "Я часто чую, як пацієнти розповідають мені про ці моменти, і що мене дивує кожного разу, це те, як вони дуже швидко проходять шлях від" я зламався "до" я переплутав "або" я нульовий ", - підскакує Лоуренс Горат, психолог та дієтолог.
Рішення? Перевчіть смак та задоволення від їжі
Чи означає це, що історії з дієтами завжди закінчуються погано? Не обов’язково, вдача Аріане Грумбах. "Люди, які ніколи цього не робили, іноді набирають вагу і їм вдається знайти більш збалансований спосіб харчування, можуть просто зупинитися на досягнутому, не набрати вагу і не відчути ефекту йойо. Це досить рідкісний випадок. час, когнітивні обмеження мають суттєві наслідки для сприйняття харчових відчуттів ". Рішення? Для Лісіан Панігіні існує лише одне: "Навчіться їсти, тобто" повторно доречно "регулюйте харчову поведінку дитини, якою ми колись були: коли він голодний, він їсть, коли він не голодний, він не їсть".
Легко сказати, але більш складно здійснити, коли ви пройшли періоди позбавлення, аж до того, що вже не знаєте, як визначити наші почуття голоду та ситості. Звідси випливає необхідність пристосувати смак та задоволення від їжі, зокрема, витрачаючи час на смак кожної їжі. Перш за все, наполягає Лісіан Панігіні, важливо "навчитися керувати своїми емоціями не за допомогою їжі". Ціла програма.
Прочитайте наш повний файл
Журналістка, Керолайн Франк-Дезаж, також є автором блогу Pensées de Ronde.