Чому гіпотоксична дієта (доктор Сейньялет) може полегшити хронічні запальні захворювання

Ми мало чуємо про гіпотоксичну дієту, засновану на роботі доктора Сейньяле.

Однак він представляє цілком вражаючі результати на біль від запальних захворювань як показує Жаклін Лагасе у своїй книзі "Як я подолав біль при хронічному запаленні за допомогою їжі", а також у своєму блозі.

Гіпотоксична дієта - це дієта, що виключає кілька продуктів, включаючи глютен.

Гіпотези виникнення хронічних запальних захворювань

Часто їх називають дегенеративними або ідіопатичними захворюваннями, тобто незрозумілою причиною, вони все частіше і частіше залишають лікарів безпорадними.

Підвищення хронічних запальних захворювань та імпотенція медицини

Аутоімунні захворювання поширені в західних країнах: ними страждає від 5 до 8% населення Північної Америки, що є третім за поширеністю захворюванням після раку та серцевих захворювань.

Однак традиційна медицина (майже) не здатна їх лікувати, оскільки вона прагне лікувати симптоми, а не причину. Зростаюча складність медицини змушує дослідників та клініцистів сильно спеціалізуватися. Не маючи огляду на патологічний стан, вони занадто легко пропускають походження хвороби: досить просто причина їжі.

Три механізми виникнення запальних захворювань

Відповідно до гіпотез доктора Сейньяле, хронічні запальні захворювання викликані генетична сприйнятливість та фактори навколишнього середовища, в тому числісучасна їжа.

Виділяються три типи механізмів.

1. Аутоімунна патологія

Деякі клітини імунної системи людини атакують власні тканини.

1. Патологія забруднення

Відповідальна за 90% "таємничих" захворювань, рефрактерних до звичайних методів лікування, згідно Сеньяле, ця патологія спровокована поступовим накопиченням відходи. Виходячи з великих бактеріальних молекул або недостатньо перетравленої їжі, ці відходи проходять через стінку тонкої кишки.

Залежно від генетичної схильності явища засмічення відбуваються в тій чи іншій тканині: одні страждають ревматоїдним артритом, інші - фіброміалгією або іншою формою запального захворювання.

1. Патологія елімінації

Молекул, які не можуть розщеплюватися ферментами, стає занадто багато, щоб їх можна було вивести нирками, шкірою або кишечником.

За словами Сеньялет, хронічне запалення виникає після багаторічного споживання продуктів, шкідливих для певних генетично чутливих людей.

Вплив дієти на цілісність нашого кишечника

Спостереження: гіперпроникність тонкої кишки виявляється у більшості пацієнтів, які страждають на хронічні запальні захворювання.

Нашим ферментативним метаболізмам перешкоджає багато ворогів:

• надлишок вільних радикалів
• пестициди
• різні ліки, такі як аспірин, ібупрофен (наприклад, Адвіл), деякі антибіотики, що застосовуються протягом тривалого періоду, кортикостероїди
• забруднюючих речовин
• але перш за все, сучасна гіпертрансформована і погано засвоювана їжа.

Порушення функції наших травних ферментів призводить до надмірного росту шкідливих бактерій та накопичення відходів.

Тому, тісні місця з'єднання кишкової оболонки розслаблюють (див. малюнок). Це тоді стає гіперпроникний, більше не виконуючи свою роль бар'єру. Це дозволяє великим харчовим або бактеріальним відходам проникати в кров, а потім тканини і суглоби.

Хронічне запалення може виникати безшумно протягом багатьох років, а потім спричиняти аутоімунні захворювання, забруднення або елімінаційні захворювання.

Користь гіпотоксичної дієти

Ця дієта не призначена для лікування запальних захворювань, а для придушення симптомів, особливо хронічного болю, та запобігання прогресуванню хвороби за умови дотримання дієти.

Доктор Сеньялет перевірив свою гіпотоксичну дієту на 115 захворюваннях, 91 з яких відповів позитивно.

Жаклін Лагасе додала: як тільки організм добре "очиститься", можна внести кілька спеціальних варіацій без шкоди для позитивних наслідків дієти. Кожен повинен бути уважним до власної реакції ...

Продовжувати…

• Щоб знати принцип гіпотоксичної дієти, дивіться наступну статтю.
• Щоб дізнатись більше про вплив безглютенової дієти на розсіяний склероз, спондиліт або хворобу Хашимото, ознайомтесь із цією статтею, що базується на відгуках.

9 коментарів

Серед моїх приліжкових книжок - «Їжа чи третя медицина» Дж. Сейньяле, яку опублікував пр. Жое.
Ваші статті ефективно підсумовують цю величезну книгу. (660 сторінок)

Зі свого боку:
Я вже згадував в інших коментарях про свої труднощі при схудненні, і особливо при його стабілізації.
Давайте назвемо речі своїми іменами: я страждаю ожирінням .... (в середньому)
Засмічення патології за Дж. Сейньяле, принципів якого я дотримуюсь якнайкраще.
Без обмежень: я не рахую калорій, не зважую порції;
Виключіть продукти, що містять глютен - за допомогою цього чудового сайту;
Сира їжа якомога частіше або готується з м’яким парою.

Через майже 7 місяців без глютену я схудла на 18 кг і біль у суглобах зник.

Доктор Сеньялет говорить не про лікування, а про зникнення симптомів, як ви сказали вище.

Щодо випробовуваних захворювань, Дж. Сеньялет погоджується, що невдачі часто пояснюються несуворим дотриманням його методу.
“Справжні невдачі” відносно рідкісні і часто незрозумілі.

Я усвідомлюю, що цієї дієти потрібно дотримуватися протягом усього життя ... Навіть якщо час від часу допускається відхилення при досягненні здорової ваги.

Я переглянула сайт Жаклін Лагасе. (посилання вище, схоже, не працює)

Дякуємо за вашу роботу та статті, які так добре задокументовані.

Протягом 2-х років біль при остеоартрозі . і з жовтня визнав на додаток до фіброміалгії, не кажучи вже про біль у животі . Після досліджень у мережі я вирішив знайти рішення, щоб полегшити всі ці нестерпні болі, особливо під час криз ... спробувати без глютену і диво лише через 3 дні мої болі зменшуються, як і болі в животі.Я більше 3 тижнів не приймав протиболю чи снодійних і знайшов більш-менш правильний сон (через місяці безсоння). Мій лікар загальної практики каже, що це примха і не має нічого спільного з дієтою ... проте факти є. Дякую вам, хто мотивує нас продовжувати завдяки вашим рецептам, які насправді викликають у нас бажання спробувати цю нову кухню.Я також купив книгу у доктора Сеньялет, яка добре пояснює цю нову їжу та дає нам 60 рецептів. Все це допомагає нам більше, ніж просто ковтати таблетки щодня, і змушує нас знову почувати себе добре

Здравствуйте,
Я не знав цієї гіпотоксичної дієти
Приємне відкриття.
Дякую
Поцілунки

Я вже більше року сиджу на безглютеновій дієті і готую на пароварці, рекомендовану професором Жое. Мій біль, який все ще присутній, значно зменшився, моя вага стабільна, і я ціную цю легку та смачну кухню.
У мене функціональна колопатія.

Доброго вечора, я довідався про небезпеку наповнювань присутнім там Меркурієм, і за збігом обставин це було б нейротоксично. До мого пломбування я був у дуже хорошому самопочутті, а зараз аутоімунне захворювання коліт, рецидивуючий тендиніт ... у вас пломби?

Я біполярний, і мені хотілося б знати, чи може допомогти гіпотоксична дієта. (Аллопатія не виліковує мене)
Дякую за відповідь
Марк.

доброго ранку Марк,
З повагою, я не знаю. Я не чув про такі ефекти від безглютенової дієти ...

Привіт. Чи знаєте ви, чи може ця дієта вплинути на невропатичний біль (клунеальний нерв) та зменшити біль, щоб обмежити мою залежність від морфію?
Дякую

Здравствуйте,
Вибачте, але я не знаю. Ви, безсумнівно, знайдете елементи, провівши більше досліджень дієти Сеньялет. Удачі тобі !

Залиште коментар скасувати відповідь.

Привіт і ласкаво просимо !

У цьому блозі ви знайдете багато солених та солодких рецептів, а також кулінарні поради та інформацію про дієту.

Якщо ви не можете знайти те, що шукаєте, використовуючи верхнє меню, спробуйте свою удачу за допомогою рядка пошуку нижче (ключові слова).

---