Чому я більше не сиджу на дієті - тільки я

Запитання, інтуїтивне харчування, зняття стресу

Колишня медсестра, тепер інтуїтивно зрозумілий дієтолог і тренер з управління стресом. Після тривалої боротьби з дієтами, моїм тілом та емоційним харчуванням я нарешті вільний - адже їжа більше не є проблемою. Я можу допомогти вам нарешті почуватися так само. Тут ви можете влаштувати безкоштовну вступну бесіду.

Який тип дієти ти? Зробіть тест!

Емоційна їжа

Спокій, коли світ перевернутий - у 7 кроків

* Ця стаття може містити афілійовані посилання, позначені *. Це означає: Якщо ви купуєте його, ми отримуємо невелику комісію. Однак я рекомендую лише те, що мені здається справді корисним.

Якщо ви сидите на дієті, вам слід знати про це до і після ефекту. Тут ви також знайдете поради, як можна схуднути, не дотримуючись дієт - але перш за все ви можете вести щасливіше життя без дієти.

На початку січня для значної частини населення потрібно зробити лише одне: схуднути, підготуватися, компенсувати надлишок минулого місяця, добрі резолюції та багато відречень. Навіть якщо ви не берете участі, ви будете стикатися з темою на кожному розі:

Спецпропозиції фітнес-обладнання, легких продуктів зі зниженою вагою або замінників їжі за вигідними цінами. Тому що всі знають: у західних країнах зростає проблема ожиріння, і цьому можна і потрібно боротися дієтою та великими фізичними вправами.

Проста формула для схуднення

Це також дуже просто: приймайте менше калорій, ніж вам потрібно, і одночасно споживайте більше за допомогою фізичних вправ. Чисто математично кажучи, фігура бікіні не становить проблем до літа. Це все питання наполегливості та залізної волі. Вам просто потрібно подолати цю сволоч і успішно переконати себе, що основи піци з цвітної капусти ще смачніші ...

І оскільки це так просто в теорії, є лише один логічний висновок: якщо ви все ще занадто товсті, це ваша власна провина. Він просто недостатньо спробував це, він занадто слабкий, у нього немає сили волі. Як хтось, хто контролював зайву вагу за допомогою дієти, це теж були мої думки. Але це змінилося ...

Моя дієтична кар’єра

Якщо 25 з 36 років належать до дієтичної кар’єри, то можна говорити про досвід у цій галузі. Я спробував цілий список різних дієт.

Від смішного (чайні капсули пуер)
про 7-зернову дієту (настільки ж жахливо, як це не звучить)
попередні шейки заміни їжі
і дієта з капустяного супу (працює лише зі сміливими співмешканцями ...)
Підрахуйте калорії
Вагові спостерігачі
аж до посту (вигадливе слово для нульової дієти)
і нарешті, з низьким вмістом вуглеводів моя кар’єра розтягнулася.

У 2008 році завдяки цілеспрямованим фізичним навантаженням та помірному зниженню вуглеводів мені вдалося зменшити розмір з 48 до 38. Навіть після трьох вагітностей я залишалася на рівні 40.

Тож зараз можна висловити два заперечення щодо того, чому я взагалі пишу цю статтю:

Якщо я тримався подалі від своєї старої зайвої ваги, то цілком логічно, що я теж більше не дієтую, правда?
Якщо я досяг успіху з концепцією, чому б не рекомендувати її всім, хто навіть не наважується мріяти про розмір 40? Чому я натомість пишу статтю, яка виявиться поміркованою виборцем проти дієтичного менталітету?

Зберігайте проблему з вагою

Ну, я можу протистояти першому запереченню тим фактом, що від третьої вагітності залишилося кілька стійких кілограмів. Недостатньо, щоб купувати набагато більші штани, але недостатньо, щоб з ними не було комфортно.

У цьому відношенні було б логічно, що я знову виймаю свою стару програму і обіходжу без неї. Протягом кількох місяців кілограми вже не повинні бути проблемою.

Але - і це підводить мене до відповіді на друге заперечення - після багатьох років боротьби та боротьби з харчуванням я чомусь навчився:

Дієти (якими б шаленими чи помірними не були) не стосуються основної проблеми, а мутують до основної проблеми. Крім того, тепер я знаю, що належу до дуже щасливої, але також дуже малої меншини: для 95-98% всіх випускників дієти збереження бажаної ваги протягом п’яти років не є реальністю.

Швидше, численні дослідження показують, що це лише питання часу, коли втрачену вагу знову знайдуть - як правило, з підкріпленням. Зараз деякі заходять так далеко, що кажуть, що дієти - найкращий спосіб піти.¹

Тож давайте подивимося, чому це так.

Боротьба з біологією

Очевидно, що я не єдиний, хто в якийсь момент проскакує, коли йдеться про дієтичні обмеження, заборони та вимоги.

Тому що наш мозок серйозно ставиться до захисту від голоду і має цікаві способи його реалізації. Його мало цікавить зовнішній вигляд і цікавить лише виживання.

До речі, область у мозку, що відповідає за силу волі, також, здається, особливо залежить від рівня цукру в крові.² Надзвичайно дурно, що вам потрібна найбільша сила волі під час дієти, особливо при низькому рівні цукру в крові (голод) ...

Тому боротьба з кілограмами має несподівано сильного суперника: власне тіло.

Дослідження голоду Ancel Keys

Розплющивши очі, я знайшов дослідження 1940-х років, яке вивчало вплив тривалих періодів голоду на солдатів.

Сильні молоді чоловіки марки «Може їсти, що хоче» повинні споживати близько 1600 ккал на день протягом декількох місяців. Дієта в цей момент нахмурилася і запитала: «Так багато. "

Вплив цього експерименту на фізично та психічно здорових студентів викликав волосся:

Їжа стала новим напрямком у житті.
Тяга
Переїдання
зміщений образ себе
депресія
Неможливість стриматися
та тривалим ожирінням стали одними з наслідків.

За сучасними мірками, дослідження є неетичним дослідженням голоду, яке не можна повторити таким чином. І це на 400 ккал більше, ніж знижена дієта в лікарні ...

Боротьба з психологією

Дослідження зробило особливо зрозумілим психологічний аспект дієт. Яка автоматична відповідь на запит НЕ думати про блакитного слона? Що відбувається, коли можна їсти що завгодно, крім яблук?

Навіть ті, хто не піклується про яблука, раптом викликають більший інтерес через заборону. Обмеження певних продуктів харчування виділяє їх для мозку. І тому це вимагає багато сили волі, щоб не їсти заборонену, нездорову їжу.

Якийсь час йому вдається обійтися без. Ви почуваєтесь добре, худнете, тримаєте під контролем себе і своє життя, і ви можете чітко бачити свою мету. Доказ того, що дієта діє.

Але через кілька тижнів виснаження або стрес зменшують почуття піднесення. І результат зазвичай полягає в тому, що ви їсте все, що так довго було заборонено. Або ви не можете зупинитися після одного дозволеного печива і з’їсти ще чотири. Багато років я думав, що наступне є дуже особистим ознакою моєї неадекватності, але що цікаво, це відбувається у різних культурах: реакція "зараз все не має значення", що є прямим результатом дієти.

"Зараз все не має значення"

Замість того, щоб миритися з додатковими 300 ккал чотирьох несанкціонованих бісквітів, тепер перемикається: людина, яка насправді хоче схуднути, їсть будь-яку їжу, яка заборонена, знаходиться в межах досяжності. Все з сумлінням і почуттям невдачі. І звичайно з твердим наміром з завтрашнього дня/наступного тижня/після новорічної ночі знову виправити невдачу жорсткішими правилами.

Завдяки цій реакції "зараз все не має значення", тисячі зайвих калорій легко засвоюються - кратна з чотирьох печива, що спричинили це. І ось цикл починається спочатку.

Ця сама цілком нормальна реакція дає зрозуміти, чому дієти, як правило, означають тривале збільшення ваги.

Фактична проблема

Набагато глибша проблема, як правило, полягає не в тому, що ми їмо. При детальному розгляді стає очевидним, що більшість зайвих калорій надходять з інших місць: ми їмо з інших причин, крім голоду.

Я часто виявляв велику розбіжність, коли програма обіцяла, що ти точно не будеш голодним. Це може бути, але що я повинен робити зі своїм апетитом? Мені здалося це набагато більшою проблемою, і, звичайно, це було зосереджено на заборонених продуктах.

Зараз я знаю, що більшість із цих випадків потрапляють до категорії емоційного харчування. І це приблизно стільки ж пов’язано з фізичним голодом, скільки основа для піци з цвітної капусти зі справжнім тістом. Дієта не допомагає мені розрізняти справжній голод чи певне почуття, яке бажає волоські горіхи/морквяні палички/шоколад.

Одне рішення

Тепер можна пригнічено запитати, яким повинен бути вихід із зайвої ваги, якщо дієти немає. З того, що я дізнався досі, я вважаю, що поєднання досить непопулярних методів може зменшити вагу в довгостроковій перспективі. І перш за все, призвести до розслабленого, здорового та емоційно регульованого підходу до їжі:

Перенавчання первісно вродженого інтуїтивного харчування (Які види, крім людей, як і раніше харчуються відповідно до специфікацій та таблиць харчування?)
Робота з емоційними тригерами через бажання їсти (Чи можу я використати інші засоби, крім плитки шоколаду, щоб відволіктися від розчарування?)
Тренуйтеся їсти і насолоджуватися свідомо (Як часто я з’їдаю більше, ніж мені потрібно, бо я занадто відволікаюся, щоб помітити, що ситий?)
Щоденні фізичні вправи та оздоровчі види спорту (Години бігу підтюпцем або цілеспрямоване потовиділення не можуть компенсувати ефект занадто малої щоденної фізичної навантаження ...)

Тож не має значення, що я їм?

так і ні. Наскільки здорове та інтуїтивне харчування поєднуються, можна дізнатись із статті про здорове, інтуїтивне харчування.

На момент першої публікації цієї статті я був ще на самому початку цього навчального процесу. Як мій навчальний процес впливав на якість життя та мою вагу в наступні роки, можна дізнатись тут:

Якщо ви опинилися в цій статті і хочете вирватися з вічної спіралі дієт, то можете сміливо.

Це не ваш провал, коли дієта не працює. Дієти - неправильний інструмент.

Погляньте на мої статті на цю тему і вирушайте у подорож до свободи. Це зайняло чотири роки, але розслаблені, природні харчові звички без тиску, судом і стресу вартували зусиль.