Чому яйця (дуже) корисні для вас?

"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/oeuf-194x300.jpg "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content /uploads/oeuf.jpg "alt =" яйце "ширина =" 194 "висота =" 300 "data-lazy-srcset =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/oeuf-194x300.jpg 194w, https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/oeuf.jpg 349w "data-lazy-sizes =" (max-width: 194px) 100vw, 194px "data-lazy- srcset =" data: image/gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 "/>

Давно рекомендується обмежити споживання яєць, звинувачуючи у підвищенні вмісту в крові холестерину та сприянні захворюваності на серцево-судинні захворювання ...

Однак зараз вже добре встановлено, що це саме печінка який виробляє майже весь холестерин у крові, і що споживання їжі, незалежно від її походження, є незначним.

Споживанняяйця тому не може нести відповідальність за рівень "поганого" холестерину в крові.

З іншого боку, яйце багате на білка (1 яйце відповідає 10% добової потреби в білку дорослих чоловіків). Вони настільки добре збалансовані, що їх приймають за посилання ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація ООН) таВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров'я).

Вони справді приносять незамінні амінокислоти до оптимального балансу для забезпечення потреб дітей та дорослих.

Крім того, яйце містить велику кількість жиру в своєму жовтку з високою часткоюполіненасичені жирні кислоти, в тому числі і знаменитий Омега 3, що організм не може синтезувати і внесок якого необхідний для його нормального функціонування.

Яйця - відмінне джерело холін, важлива сполука у розвитку та роботі мозку, насамперед центру пам'яті. Переважна більшість населення страждає від дефіциту холіну.

"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/bla-bla.png "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content /uploads/bla-bla.png "title =" 10 найгірших порад щодо харчування: "Ви повинні обмежити споживання яєць" 2 "> bla-bla

"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/bla-bla.png "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content /uploads/bla-bla.png "alt =" bla-bla "width =" 208 "height =" 120 "data-lazy- srcset =" data: image/gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAALAAAAAABAAAAIBRAA7 "/>

Нарешті наявність різних мінерали і розсіяні елементи слід зазначити, а також високий рівень вітаміни А, В2, B12, D і Е, функції якого в метаболізмі кальцію та антиоксидантні властивості є особливо корисними.

Не кажучи вже про відносну бідність калорій, що робить його вибором їжі в раціоні, який, як правило, занадто багатий. І все це за низьку ціну !

"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/vive-les-oeufs-300x177.jpg "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me /wp-content/uploads/vive-les-oeufs-1024x604.jpg "title =" 10 найгірших порад щодо харчування: "Ви повинні обмежити споживання яєць" 3 "> довго живуть яйця !

"data-medium-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/vive-les-oeufs-300x177.jpg "data-large-file =" https://y2x8a6d5.rocketcdn.me /wp-content/uploads/vive-les-oeufs-1024x604.jpg "alt =" хай живуть яйця! "width =" 618 "height =" 364 "data-lazy-srcset =" https: //y2x8a6d5.rocketcdn .me/wp-content/uploads/vive-les-Œfs-1024x604.jpg 1024w, https://y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/vive-les-oeufs-300x177.jpg 300w, https:// y2x8a6d5.rocketcdn.me/wp-content/uploads/vive-les-oeufs.jpg 1923w "data-lazy-sizes =" (max-width: 618px) 100vw, 618px "data-lazy- srcset =" data: image/gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP /// yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 "/>

Вкажіть свою відповідь у коментарях !