Чому яйця - ідеальний союзник для схуднення - Інтернет-лінія
оновлено Інтернет-командою 28.04.2017
Іноді помилково вважають, що споживання яєць не дуже сумісне зі зниженням ваги, особливо тому, що в яєчному жовтку дуже багато холестерину (насправді, насправді про це не турбуватися *) .
Ligne en Ligne пояснює, чому вони, навпаки, були б прекрасним союзником для схуднення !
Яйця низькокалорійні
Як пояснює Мішель Десмюрже у своїй книзі "Антидієта: схуднути назавжди", найпростіший спосіб назавжди схуднути - зменшити щоденне споживання калорій.
У цьому яйце є чудовим союзником, оскільки воно містить в середньому лише 80 калорій, але дуже багате поживними речовинами, особливо жовтком.
Отже, якщо ви приготуєте салат з овочами та двома-трьома звареними круто яйцями, ви можете повноцінно поїсти приблизно на 300 калорій. Однак будьте обережні, щоб не смажити яйця, інакше ви додасте близько 50 калорій на ложку доданого жиру.
Яйця бадьорять
Яйця повні білка. Однак дієти з високим вмістом білка надзвичайно бадьорять. Дослідження показали, що прийом їжі на основі яєць збільшує ситість порівняно з прийомом їжі з такою ж кількістю калорій, але без яєць.
Існує "шкала повноти", яка вимірює, наскільки повноцінною їжею ви відчуваєте і як довго. Ну, яйце досить високе за цією шкалою! Вживання яєць таким чином запобіжить раптову тягу до перекусів пізніше дня. Крім того, доведено, що дієта, багата білками, дозволить вам постійно уникати думок про їжу.
Яйця можуть посилити ваш метаболізм
В організмі існує процес, який називається термогенезом їжі: це енергія, яку організм виробляє для перетравлення їжі. Однак термогенез для білків важливіший, ніж для жиру або вуглеводів.
Іншими словами, організм спалює більше калорій, перетравлюючи яйце, ніж тости з маслом. Тож їжа з високим вмістом білка допомагає спалити більше калорій !
Яйця - чудовий початок дня
Як у чоловіків, так і у жінок дослідження показують, що вживання яєць на сніданок у порівнянні зі сніданком з однаковою кількістю калорій, але без яєць, зменшує споживання калорій протягом решти дня (на 24 години у чоловіків і до 36 годин у жінок ).
Окрім того, що після сніданку і довше вони почувались ситішими, люди в дослідженні також пояснили, що споживання меншої кількості калорій протягом решти дня їм не коштувало ніяких зусиль.
Яйця дешеві і їх легко готувати
Якщо ви не звикли їх часто їсти, яйця не складно включити у свій звичайний раціон. Недорогі і доступні скрізь, ви можете, крім того, приготувати їх різними способами, вони завжди будуть смачними: зварені круто яйця, яєчня, яєчня або омлет незалежно від форми, вони чудово супроводжуватимуть салат, завершуючи страву збалансований і низькокалорійний.
Чи не настав час перейти на американський час і швидко приготувати яєчню з фруктами та чаєм вранці? ?
Якщо ваша дієта дозволяє це, додавання яєць, особливо вранці, може бути одним із перших великих кроків у втраті ваги. Окрім того, що вони особливо підбадьорливі, вони сповнені вітамінами та мінералами, яких дуже часто бракує у наших звичних дієтах.
* Кожен жовток містить 186 мг холестерину, або 62% від рекомендованої добової норми. Але будьте обережні з поняттям рекомендованого прийому: холестерин виробляється печінкою природним шляхом. Коли ви їсте трохи більше його, печінка має тенденцію виробляти трохи менше (як показано в цьому дослідженні Американської асоціації серця в 1996 році). Крім того, кілька досліджень показали, що вживання до 3 яєць на день не становить ризику для здоров’я, навпаки.
І якщо ви хочете дізнатись більше порад та підказок для схуднення або для супроводу для схуднення завдяки персоналізованому спостереженню кваліфікованого дієтолога, відкрийте для себе Інтернет-тренінг для схуднення в Інтернеті .