Чому кето-дієта настільки ефективна для людей старше 50 років - wiki wiki
Кето-дієта за останні роки зросла в популярності і стала найкращим планом харчування для людей різного віку. Тим не менш, ця продовольча карта може принести особливо значну користь для здоров'я людям старше 50 років.
Огляд дієти Кето
Науково класифікований як кетогенна дієта, цей план харчування підкреслює зменшення споживання продуктів, що містять вуглеводи, та збільшення споживання жиру. Зазначається, що зменшене споживання вуглеводів в кінцевому підсумку вводить організм учасників дієти в біологічний та метаболічний процес, який називається кетоз.
Після встановлення кетозу медичні дослідники вважають, що організм стає особливо ефективним при спалюванні жиру та перетворенні цих речовин в енергію. Крім того, під час цього процесу, як вважають, організм перетворює жир на хімічні речовини, класифіковані як кетони, які також вважають важливими джерелами енергії.
(Прискорювач цього - метод періодичного голодування, коли обмеження вуглеводів змушує ваше тіло отримувати доступ до наступного доступного джерела енергії або кетонів, отриманих із накопиченого жиру. За цієї відсутності глюкози жир тепер спалюється ним. Тіло виробляє енергію. )
Існує ряд інших специфічних кетогенних дієт, серед яких:
Ті, хто бере участь у цій версії, поступово додають у свій раціон невелику кількість вуглеводів.
Прихильники цієї дієти споживають вуглеводи циклічно, наприклад кожні два-три дні.
Люди, які спостерігають за дієтою з високим вмістом білка, споживають більшу кількість білка у своїх дієтичних планах.
Загалом, ця найчастіше практикується версія дієти значно знижує рівень вуглеводів (можливо, лише 5% від загального споживання їжі), а також їжу з високим вмістом білка та велику кількість продуктів. Жиру (у деяких випадках 75% всі дієтичні вимоги).
У більшості випадків середньостатистичний дієтолог або хтось, хто не знає про кето-дієту, бере участь у стандартній версії або версії з високим вмістом білка. Циклічні та цілеспрямовані варіації зазвичай застосовуються професійними спортсменами або людьми з дуже специфічними харчовими потребами.
Рекомендовані продукти
Прихильникам дієти Кето рекомендується вживати такі продукти, як м’ясо, жирна риба, молочні продукти, такі як сир, молоко, масло та вершки, яйця, продукти з низьким вмістом вуглеводів, приправи, такі як сіль, перець та безліч інших спецій, а також як насіння та олії, як оливкова та кокосова. Крім того, слід уникати певної їжі або суворо обмежувати її. Ці продукти включають боби та бобові, багато фруктів, їстівні продукти з високим вмістом цукру, алкоголю та зернові продукти.
Переваги дієти кето для людей старше 50 років
Говорять, що послідовники Кето-дієти, особливо віком від 50 років, мають багато потенційних переваг для здоров’я, зокрема:
Підвищена фізична та розумова енергія
З віком рівень енергії може падати з різних біологічних та екологічних причин. Послідовники дієти Кето часто стають свідками підвищення сили та життєвих сил. Однією з причин, чому відбувається ця подія, є те, що організм спалює зайвий жир, який, у свою чергу, синтезується в енергію. Крім того, системний синтез кетонів має тенденцію до збільшення потужності мозку та стимулювання когнітивних функцій, таких як концентрація уваги та пам’ять.
Люди старіють менше спати. Люди, які перебувають на кето-дієті, часто отримують більше переваг від своїх вправ і втомлюються легше. Ця подія може призвести до більш тривалих і успішних періодів відпочинку.
У старіючих людей метаболізм часто повільніший, ніж у молодості. Люди, які дотримуються довготривалої дієти на кето дієтах, відчувають більшу регуляцію рівня цукру в крові, що може посилити їх обмін речовин.
Швидший та ефективніший метаболізм жиру допомагає організму скинути накопичений жир, що може спричинити втрату зайвих кілограмів. Крім того, вважається, що у членів знижений апетит, що може призвести до зменшення споживання калорій.
Зберігати вагу важко, особливо у зрілому віці, коли їм потрібно менше калорій на день, ніж у двадцятих чи тридцятих роках. Однак все-таки важливо отримувати з цієї дієти їжу, насичену поживними речовинами для людей похилого віку.
Оскільки дорослі дорослі люди часто втрачають м’язи та сили, дієтолог може рекомендувати високобілкову дієту.
Захист від специфічних захворювань
Люди старше 50 років, які дотримуються дієти, можуть зменшити ризик розвитку таких захворювань, як діабет, психічні розлади, такі як хвороба Альцгеймера, різні серцево-судинні захворювання, різні типи раку, хвороба Паркінсона, безалкогольна жирова хвороба печінки та розсіяний склероз.
Деякі вважають старіння найважливішим фактором ризику захворювань людини. Тому зменшення старіння є логічним кроком до мінімізації цих факторів ризику захворювання.
Хороша новина, яка поширюється на технічний опис процесу кетозу, представлений раніше, показує збільшення енергії молодих людей, і завдяки використанню жиру як джерела палива, організм може пройти процес, в якому він може неправильно інтерпретується сигнал mTOR і подається недостатність глюкози, що свідчить про те, що старіння може сповільнитися.
Загалом, протягом багатьох років численні дослідження показали, що обмеження калорій може допомогти уповільнити старіння і навіть збільшити тривалість життя. За допомогою кетогенної дієти можна, не зменшуючи калорійність, вплинути на старіння. Метод періодичного голодування, що застосовується з кето-дієтою, також може впливати на старіння судин.
Коли людина періодично голодує або дотримується кето-дієти, виробляється BHB або бета-гідроксибутират, який, як вважають, індукує антивікові ефекти.
Справедливості заради, як обговорювалось у статті Національного інституту охорони здоров’я США „Вплив кетогенних дієт на фактори серцево-судинного ризику” від Національної медичної бібліотеки, травень 2017 р .; Кетогенні дієти, в яких дуже мало вуглеводів і, як правило, містять багато жирів та/або білків, ефективно використовуються для схуднення під час лікування ожиріння та серцево-судинних захворювань. Однак важливою приміткою у статті було те, що "Результати щодо впливу таких дієт на фактори ризику серцево-судинної системи суперечливі" і "Крім того, ці дієти не є абсолютно безпечними і можуть бути пов’язані з деякими несприятливими явищами".
Безпечно робити більше, ніж просто досліджувати цю дієту, її переваги, позитивні ефекти та побічні ефекти, особливо у дорослих людей, лише через Інтернет та періодичні видання. Зокрема, їм слід проконсультуватися зі своїм медичним працівником щодо конкретних проблем.