Чому люди не їдять вегетаріанські інші?
це саме те питання, яке я досліджую в магістерській роботі, яку я пишу в рамках стажування у FRoSTA.
Я був би дуже радий, якби ви взяли близько 10 хвилин, щоб відповісти на запитання.
Брати участь може кожен, незалежно від дієти.
Ваші відповіді та інформація будуть розглядатися конфіденційно. Участь добровільна та анонімна.
На знак подяки серед усіх учасників будуть розіграні ваучери на покупки в Інтернеті FRoSTA розміром 25 x 25 €.
з найкращими побажаннями,
Марен з команди FRoSTA
Про автора
Марен Елізабет Стеффен
23.06.2014 о 11:47 Привіт Гомес,
Щиро дякую за заповнення анкети та добрі слова.
Я також з нетерпінням чекаю результату!
23.06.2014 о 11:34 Привіт,
Я заповнив анкету одного разу:) Я вважаю, що це дуже гарна ідея з’ясувати, якими є індивідуальні схеми виправдання того чи іншого способу життя. Бо це не так ясно, як раніше.
23.06.2014 о 16:34 Привіт Гілберте,
Дякуємо за готовність заповнити мою анкету.
Це, звичайно, займе деякий час, поки я не зберу і не оціню всі дані, але я, безумовно, зроблю тут свої найважливіші результати.
з найкращими побажаннями,
Марен з команди FRoSTA Відповіді
24.06.2014 о 10:21 ранку Привіт Дірк,
Спасибі за ваш інтерес. Я зв’яжусь з вами, як тільки будуть оголошені результати.
Любов з,
Марен з команди FRoSTA Відповіді
24.06.2014 о 10:13 Я також взяв участь в опитуванні. Там задають багато цікавих питань. Але я думаю, що це добре, якщо це допоможе нам покращити вибір у магазинах (а також етикетки товарів).
24.06.2014 о 10:20 Привіт Маріє,
Дякуємо за зацікавленість та заповнення моєї анкети!
Любов з,
Марен з команди FRoSTA Відповіді
25.06.2014 о 15:00. Так само, як і не вегетаріанство, я думаю, що овочі не потрібно в’язати щодня. Подібно до всього; суміш так само важлива, як і сорт.
Я також з нетерпінням чекаю результатів! відповісти
28.06.2014 о 17:11 Я заповню опитування пізніше, результат мене теж дуже цікавить:)
Зазвичай Веггіс настільки впевнений у своїй дієті, що зазвичай їм нервує особисто, завжди це розмова про переконання, але Свідки Єгови:)
Інакше кожен повинен вирішити і оцінити це сам. Імовірно, це різниться від людини до людини щодо того, яка дієта буде найкращою. відповісти
30.06.2014 о 11:47 Веггі живуть довше. це та правда?
[Примітка d. Адміністратор: Посилання видалено, ім’я змінено. Зверніть увагу на правила блогу!] Відповіді
30.06.2014 о 14:14 Щиро дякую за всі відгуки! Це мене дуже мотивує. Як тільки з’являться перші результати, я повідомлю про це тут, у блозі.
30.06.2014 о 14:53 Захоплююче, сьогодні ввечері я сяду за анкету і дам кілька чесних відповідей!
О, ви можете десь побачити результати опитування? Було б цікаво побачити. відповісти
01.01.2014 о 14:19 Памаку
[Примітка d. Адміністратор: Посилання видалено, ім’я змінено. Зверніть увагу на правила блогу!] Відповіді
10.07.2014 о 12:00 Я брав участь в опитуванні, але якось не вважаю його дуже значущим. Не лише тому, що тема готових кормів була для мене занадто недиференційованою. Для мене важливо, чи купую я заморожену їжу без добавок, чи заморожену їжу - це, в основному, щось інше, ніж банки, а суміш для випічки - щось зовсім інше. Я усвідомлюю намір запитань, я навчався разом з дієтологами і знаю спосіб вирішення таких питань, але як користувач, який є для мене занадто неточним. Потім я повинен відповісти щось середнього, наприклад, якщо я люблю купувати консервований суп у регіонального постачальника органічних продуктів, але у своєму житті я б не думав купувати суміш для випічки. Тоді моя відповідь має рівно нульове значення.
І мені не вистачає причин для вегетаріанської дієти. Наприклад смак. І те, що вважається вегетаріанським. Для багатьох я вегетаріанець, бо не їм м’яса. Однак я не вважаю себе вегетаріанцем, тому що я їжу сир із справжнім сичугом і, наприклад, використовую шкіру, коли для мене немає адекватної заміни. Наприклад, я не їду клейких ведмедів з желатином. Також ніякого йогурту з желатином. Я не один з цим гібридом Mh. І навіть серед тих, хто вживає м'ясо, існує широкий асортимент, який не описується в опитуванні. Є не тільки ті, кому їжа без м’яса немислима, і де навіть чіпси мають смак бекону. Багато хто також їсть м’ясо лише раз на два тижні, або ковбасу, або щось інше, просто під час смаження. І звичайно, всі вони по-різному думають про вегетаріанську дієту. Це взагалі не відображається в опитуванні.
Я не хочу зараз зневажати опитування, але я не думаю, що воно має сенс. До речі, як і більшість наукових робіт. Звичайно, допитувачі також хочуть мати певний результат або мати на увазі певний напрямок, який слід довести або спростувати. Якщо тоді ви дивитесь на це більш нейтральним оком, ви часто бачите цей напрямок, але це не відкрите дослідження, і я вважаю це складним. Саме через відсутність відкритості до результатів дослідження ставлять під сумнів, коли їх хочуть уникнути. І особливо, що стосується вегетаріанського харчування, мислення дуже рідко є «головним м’ясом» серед творців. Існує багато дуже однобічних досліджень, але навряд чи є такі, які були б справді відкритими. Тим паче, що "завзяті м'ясоїди", які чинять опір будь-чому без м'яса, беруть участь у таких опитуваннях лише в дуже обмеженій мірі, тому що "лайно їстівні хлібники повертають їх лише як А. дірки". З мого досвіду. Це ще більше спотворює картину, особливо якщо ви не запитаєте, як саме хтось їсть, щоб мати змогу принаймні поставити групи у співвідношення.
Отже, цього досить. Сподіваюся, мої коментарі будуть зрозумілі як такі. Я не хочу мочитися нікому на ногу, і мені це вдалося. Це призначено лише як маневрену критику.
Успіхів з магістерською роботою!
21.07.2014 о 11:46 Привіт Аня,
Дякуємо за участь у моєму опитуванні та за такий детальний відгук.
Перш за все, у мене в голові немає конкретного результату, який я хотів би довести/спростувати, але я хотів би дослідити те, чого ще не існує в німецькомовній літературі, і справді причини, чому люди відмовляються від м’яса, та бар’єри, які Не рекомендуйте людям їсти вегетаріанську дієту. Я не знаю, що з цього вийде, я сам дуже схвильований!
Ви маєте рацію, на деякі запитання може бути трохи важче відповісти, ніж на інші. Це тому, що я, на жаль, не пристосовую анкету до кожної людини з різними дієтами та звичками споживання. Однак я доклав усіх зусиль, щоб поставити запитання, щоб ви дозволили кожному знайти відповідь.
Перш за все, ви критикуєте питання вживання готових страв. Це правда, між готовою продукцією є великі відмінності. Тому це питання розглядається не окремо в оцінці, а у зв’язку з іншими питаннями, на які ви відповіли, наприклад скільки ви звертаєте уваги на якість/регіональність/органічність та багато іншого, щоб я міг прийти до обґрунтованих результатів.
Питання про визначення вегетаріанства завжди є складним. Чи існує "справжній вегетаріанець" і скільки насправді форм? Я теж займався цим питанням. У своєму опитуванні я зосереджуюсь на вегетаріанстві як формі харчування (тому не враховуйте такі аспекти, як носіння шкіряних виробів). Щоб об'єктивно з'ясувати різні форми вегетаріанства, я запитав про частоту споживання певних продуктів, і тому можу вивчити різні мотиви та бар'єри в різних групах. Як саме кожна людина обробляє використання сичугу або прихованих тваринних компонентів у їжі, я, на жаль, більше не міг запитати; це вийшло б за межі розслідування.
Сподіваюся, мені вдалося трохи пояснити Ваші зауваження та ще раз подякувати Вам за Ваш відгук, адже конструктивний відгук допоможе нам усім.:-)
17.08.2014 о 01:32 На жаль, мої знаки запитання не очищені, і ваші пояснення лише обґрунтовують мою думку. Шкода.
І в опитуванні, яке стосується вегетаріанського харчування, не питати, що ви насправді маєте на увазі під цим з міркувань простору, при всій повазі є просто звинуваченням. Ви запитуєте тисячу речей, які не мають нічого спільного з причинами вегетаріанської дієти, але недостатньо важливо пояснити, про що ви насправді говорите? З наукової точки зору це просто нічого не варте. Звичайно, ви можете спекти з ним гарну презентацію і, сподіваємось, отримаєте хорошу оцінку за оцінку та все таке. Але додана вартість для громади - просто нуль. Ні інші дослідники, ні ринок з цим нічого не можуть зробити, оскільки умови не встановлені. Це справді ганьба. Питання насправді має реальний потенціал. Це може бути справді цінним ресурсом. Саме тому, що це магістерська робота, а не бакалаврська робота, а отже дозволяє необхідний обсяг. З тих пір просто не дивитись на умови є справді грубим промахом і робить весь проект, як я вже сказав, марними відповідями одним махом
11.07.2014 о 9:02 Я також заповнив анкету, мені цікаво подивитися, що з цього вийде!
[Примітка d. Адміністратор: посилання видалено. Ім’я змінено на гість - зверніть увагу на правила блогу! ] Відповісти
21.07.2014 о 11:47 Привіт Сара,
Дякуємо за бажання взяти участь. Я перевірю вашу проблему.
11.07.2014 о 14:43 Привіт Марен!
Я вивчаю дієтологію, і мені дуже цікаво ваше дослідження. Чи можна було б зв’язатися зі мною та розповісти про це та свою роботу у Frosta?
:)
Багато привітань! відповісти
21.07.2014 о 11:51 Привіт Джуді,
не соромтеся надсилати мені електронного листа на [email protected]
21.07.2014 о 11:52 Привіт Крістіно,
Дякуємо за участь у моєму опитуванні та дякуємо за ваш відгук!
Я щойно написав детальну відповідь на допис Анжі, можливо, це вам трохи допоможе?
21.07.2014 о 11:32 Привіт Zafira,
Спасибі за ваш інтерес! Оцінка триває, але все ще триває деякий час. Тож прошу трохи терпіння. Я звітую тут, як тільки з’являться перші результати.
Любов з,
Марен з команди FRoSTA Відповіді
26.08.2014 о 08:30 ранку І чи справді Фроста здоровий?;)
[Примітка d. Адміністратор: Зверніть увагу на правила блогу! Ім’я змінено, веб-сайт видалено. ] Відповісти