Чому мандарини - це продукти для схуднення

Помаранчеві плоди також містять багато вітаміну С. Скільки потрібно з’їсти для ефекту.

автор: Елізабет Герстендорфер

чому

Зимовий час - це час мандаринів - коли тут стає холодно, плоди просто дозрівають у сусідніх країнах, що ростуть, таких як Іспанія чи Італія. З жовтня по січень вони не тільки дуже популярні, але і дуже здорові. Мандарини є хорошим джерелом вітаміну С - дві штуки вже покривають 40 відсотків рекомендованої добової потреби. Якщо ви з’їсте п’ять мандаринів, ви вже досягли своєї добової мети щодо вітаміну С.

Здорові закуски

Окрім рослинної речовини нобілетин, мандарин також містить такі мінерали, як калій (210 мг на 100 г мандарину), кальцій (33 мг на 100 г) і магній (11 мг на 100 г). Білі нитки між мандаринами не слід видаляти занадто щедро. Вони містять цінну клітковину, так звані пектини. Вони, як вважають, знижують рівень холестерину, а також містяться в яблуках, наприклад.

Консерванти

Після збору врожаю цитрусові фрукти зазвичай обробляють консервантами та засобами для покриття, щоб зробити їх більш довговічними. Якщо ви хочете бути впевненим, що поглинаєте якомога менше залишків, вам слід вимити руки після очищення мандарина або подібних фруктів.

До речі, навряд чи є якісь відмінності до клементину, це щось середнє між гірким апельсином і мандарином - за винятком ядер, мандарини яких містять до 20 штук, але не клементини.