Чому мило ефективно проти коронавірусу?
З розповсюдженням епідемії Covid-19 ВООЗ та Франція з питань охорони здоров’я видали правила щодо обмеження її поширення. Серед них миття рук, безсумнівно, є найпростішим, але і найефективнішим. Так мило усуває вірус.
З початку епідемії коронавірусу першим рекомендованим заходом гігієни є регулярне миття рук водою з милом. Коронавірус виводиться з організму мікрокапельками, що містять інфекційні віріони під час чхання або кашлю. Якщо за допомогою рефлексу ми поклали руку перед ротом, вона також забруднена і забруднює !
Телефон, дверна ручка, а особливо рука коханої людини, все, до чого ми торкаємось, може бути забруднене та брати участь у розповсюдженні хвороби. Але чи може такий простий жест, як ретельне та регулярне миття рук, ефективно обмежити його поширення? Відповідь - так, це так працює.
Як мило нейтралізує віруси
Мило отримують із суміші жирної кислоти та міцної основи (гідроксид натрію або калію). Його молекули амфіфільні, і їх будова можна порівняти зі структурою шпильки. Головка шпильки гідрофільна, а стебло складається з довгого ланцюга жирних кислот, гідрофобних .
Конверт деяких вірусів нагадує ці міцели. Віруси, що обволікаються, запозичують шматочок мембрани у заражених клітин, який також складається з фосфоліпідів, амфіфілів, на додаток до інших вірусних білків, зокрема необхідних для зараження (білок S). Коронавірус, а також віруси грипу, ВІЛ та інші мають ліпідну оболонку. Існують також віруси без конвертів, які називаються оголеними вірусами.
У воді амфіфільні молекули можуть залишатися вільними або утворювати міцели - своєрідний міхур, де амфіфільні молекули організовуються так, що їх гідрофільна головка контактує з водою та гідрофобними хвостами посередині.
Коли ми миємо руки, гідрофобний хвіст вільних молекул мила намагається уникати води, тому він прикріплюється до ліпідної оболонки вірусів і дезорганізує її. Охоплений вірусом без функціональної ліпідної оболонки вже не є інфекційним.
Мило також допомагає розірвати нековалентні хімічні зв’язки (гідрофобні та водневі зв’язки), які дозволяють мікроорганізмам чіплятися за поверхні. Міцели можуть оточувати уламки мембрани і брати їх із собою у воду під час промивання.
Правильні дії для ефективного миття рук
Щоб це було ефективним, потрібно дотримуватися кількох правил, виданих Всесвітньою організацією охорони здоров’я:
- повністю промокнути руки;
- мийте руки не менше тридцяти секунд;
- не забудьте потерти кисті рук до зап’ястя, між пальцями та нігтями;
- змити;
- висушити руки чистим або одноразовим рушником;
- перекрийте кран рушником.
В ідеалі руки слід мити після відвідування колективного місця, контакту з хворим або потенційно забрудненою поверхнею до і після їжі.
Гідроалкогольні розчини можна використовувати для усунення несправностей у транспорті або коли мило відсутнє. Вони містять спирт і мають подібний ефект до мила, але не настільки ефективні. Вони дезінфікують, але не чистять руки. Крім того, деякі мають антибактеріальні засоби, які не впливають на віруси.