Чому м’ясо КОЗ краще, ніж; t корова - натхнення день у день
Можливо, ви вже вживаєте козячий сир, молоко або йогурт, але чи знаєте ви, що їжа козячого м’яса має великі переваги? Це остання дієтична тенденція щодо джерел тваринного білка.
Чому козяче м’ясо краще будь-якого іншого варіанту на ринку, але особливо яловичого? М'ясо козла має чудовий харчовий профіль і таке ж послідовне і смачне, як яловичина або баранина.
Порція 85 грамів смаженого козячого м’яса містить лише 122 калорії та 23 г білка - той самий вміст білка та аналогічна порція яловичини, але остання приносить калорійність 235 калорій! Це означає що показник повинен отримати від споживання козячого м’яса.
Незважаючи на те, що це все-таки червоне м'ясо, козяче м’ясо має 6 калорій на порцію менше, ніж курка без шкіри . Це не велика різниця, але, враховуючи погану репутацію курки, ви можете отримати довгострокову вигоду від поїдання козла.