Чому не слід пропускати їжу, щоб схуднути

Пропуск їжі для схуднення спочатку звучить логічно. Але, роблячи це, ви ризикуєте отримати недостатньо важливих поживних речовин. Тож краще їсти більше замість цього - потрібного. Ось як схуднення діє як побічний ефект.

Сьогодні я хочу пояснити вам, чому немає сенсу пропускати їжу, тому що ви хочете схуднути.

Я бачу цю тему в багатьох групах Facebook або в інших публікаціях у соціальних мережах. І щоразу, коли я читаю подібний запис, я думаю собі, що це не шлях.

Перш ніж дійти до того, чому немає сенсу пропускати їжу, я хотів би перерахувати можливі причини, що говорять про це.

Причини, через які ви можете пропустити їжу

Економте калорії: Точка номер 1 - це явно бажання заощадити калорії. Зрозуміло, що якщо я пропускаю прийом їжі, я економлю калорії. І так я худну швидше.
Немає часу: Це проста причина. Немає часу їсти - тому я пропускаю їжу.
Інтервальне голодування: Можливо, ви захочете пропустити їжу, тому що хочете швидко інтервал. Здебільшого сніданок або вечеря залишаються поза увагою.
Не голодний: Важко повірити, але іноді це теж трапляється. Ви просто не голодні.

Чи знаєте ви інші причини, чому ви можете пропустити їжу? Тоді напишіть мені!

Причини звучать цілком логічно. Особливо причиною номер 1 є те, що я багато бачу чи чую. Але чи справді це має сенс?

Чи є сенс пропускати сніданок, щоб схуднути?

Багато пропускають сніданок. Це теж з дуже різних причин, деякі просто не отримують нічого вранці, інші не встигають і вважають за краще спати трохи довше. Багато хто хоче заощадити калорії вранці.

І на перший погляд ви маєте рацію. Звичайно, якщо я вранці нічого не з’їм, то збережу ці калорії.

Але зараз важливо, як це триватиме протягом дня. Перша фаза голоду настає вже о 10 ранку? А ти викопаєш шоколадні плитки або підеш до пекарні і там щось поїдеш?

Або ви справді потрапляєте на обід, тому що ви справді голодні і хочете правильно харчуватися, врешті-решт, ви зберегли калорії вранці.

Якщо так виглядає ваш день після пропуску сніданку, то вам слід переглянути.

З іншого боку, якщо ви приймаєте здоровий вибір щодо того, що їсти решту дня, тоді пропуск може мати для вас сенс.

Що наука говорить про пропускання їжі?

З цього питання було проведено багато досліджень. Результат не зовсім зрозумілий. Це насправді також ясно. Кожна людина різна.

Хоча деякі дослідження насправді бачать зниження споживання калорій серед учасників, які пропускають сніданок, інші дослідження роблять прямо навпаки.

Але виявляється, що ті, хто не пропускає сніданок, схильні краще вибирати їжу протягом решти дня. Важливим моментом тут є те, що ті, хто регулярно снідає, отримують більше мікроелементів, таких як вітаміни та мінерали.

Якість важливіша за кількість?

Це підводить мене до висновку, що кожен прийом їжі більше стосується того, що ви їсте, ніж того, скільки ви їсте.

Порівняння якості сніданку

Дозвольте мені проілюструвати це двома прикладами. Ми розглядаємо сніданок людини А та В.

Особа А сніданок 1 Пшеничні булочки з маслом, Нутеллою та варенням. Є також кава з молоком з цукром.

Особа В з’їдає 1 миску каша з горіхами, насінням льону, свіжими ягодами та бананом. Є також чорна кава.

З першого погляду це видно А. їсть мало поживної їжі. Калорії, які вона вживає, досить порожні. Навряд чи є вітаміни, мінерали та клітковина.

В B. виглядає зовсім інакше. Вона вже їсть багато речей на сніданок, в тому числі з DGE рекомендується щодня. Вона з’їдає одну порцію горіхів, цільнозернові та насіння льону, ягоди та банан - це вже дві порції фруктів. Це вже забезпечує 5 рекомендованих продуктів для початку дня. Вміст клітковини майже в 5 разів перевищує вміст людини А.

Коли людина A наздожене це відставання? Чи зробить це взагалі, чи сніданок дає твердження про загальну якість харчування?

Тепер ми могли Особа С цитувати. людина C не снідають. Їй також не вистачає важливих поживних речовин вранці, які вона тепер повинна наздогнати на обід і вечерю. Навіть якщо вона харчується здоровою їжею, це, звичайно, набагато складніше. Перекуси між ними не мали б сенсу, тоді вона могла б поснідати відразу.

10 на день

Я розробив програму, яка узагальнює рекомендації для 10 груп продуктів, які слід їсти щодня. Це називається “10 на день”. Програма побудована таким чином, що всі необхідні вітаміни та мінерали засвоюються через різні групи продуктів.

Це 10 груп продуктів харчування:

води
повноцінне зерно
фрукти
Ягода
Горіхи/насіння льону
зелені листові овочі
інші овочі
Квасоля або сочевиця
Капуста
Спеції і трави

Тепер особа В могла поставити 5 балів із 10. І вона легко справляється з відпочинком в обід і вечерю.

З клітковиною та більшою кількістю білка вона довше буде ситою і їй не знадобиться величезна порція на обід.

Пряме порівняння: макроелементи

каша навіть має загальний більше калорій ніж булочка. З трохи менше 500 ккал Але це повністю в межах навіть у фазі дієти в 1500 ккал.

Однак макроелементи сильно відрізняються один від одного. Хоча булочка в основному забезпечує жири та вуглеводи у вигляді простих цукрів, у каші все ще є значна частина білка та клітковини.

Пряме порівняння: мікроелементи

Існує величезна різниця, коли ви дивитесь на мікроелементи. Каша в усіх їх набагато випереджає, тоді як булочка не забезпечує більшість вітамінів та мінералів.

Перш за все, слід ретельно доглядати за своїм тілом

Порівняння дає зрозуміти, що важливіше забезпечити свій організм усім необхідним для нормальної роботи, ніж дивитись на калорії.

Якщо ви оптимально харчуєтесь, ви відчуєте значно менше голоду та тяги.

Ви також помітите, як добре працює ваше тіло, і перші ознаки хронічних «захворювань старіння» зникнуть на повітрі.

Крім того, свідомий вибір їжі зазвичай має меншу щільність калорій. Втрата ваги є природним явищем як побічний ефект.

10 на день - зверніть увагу на якість усіх страв

Якщо застосувати приклад сніданку до цілого дня, ви знову і знову виявите, що якість має значення.

Якщо ви їсте збалансовано їжу з переважно овочами, корисними вуглеводами та білками на обід, ви добре харчуєтесь, і велика частка овочів означає, що ви все ще відчуватимете дефіцит калорій.

Це схоже на вечерю.

Їжте більше, не менше

Що? Так, ви правильно прочитали. Ви повинні їсти більше продуктів, багатих на поживні речовини, а не просто менше з менш рекомендованих продуктів.

Таким чином ви ніколи не почуватиметесь голодними або на дієті. Ви будете почувати себе ситими та комфортними.

Це вирішальна відмінність від дієти. Ви можете пережити своє життя, оскільки вам нічого не бракує - це зміна дієти.

Висновок: пропускати їжу чи ні?

То чи варто пропускати їжу, якщо ви хочете схуднути? Мій дуже чіткий висновок: НІ!

Ви нікуди не дійдете, якщо пропустите їжу або з’їсте половину того, що зазвичай.

Тому що половина також означає лише половину вітамінів. Якщо це половина того, що і без того не містить їжі, то це досить мало.

Зареєструйтесь на безкоштовний виклик

Якщо ви хочете дізнатись більше про те, які продукти вам слід часто їсти і чому, ви можете зареєструватися на мій безкоштовний 5-денний виклик «10 на день».

За ці 5 днів я розповім вам більше про продукти, і ви будете отримувати смачні рецепти щодня. Тож ви можете відразу спробувати, наскільки легко можна придумати 10 продуктів.