Чому шоколад без цукру має майже однакову кількість ккал (здоров’я, харчування)

Як ви думаєте, чи варто купувати шоколад з підсолоджувачами, чи звичайний все-таки "здоровіший"?

однакову

9 відповідей

ккал - це не що інше, як енергетична інформація. Ця енергія не завжди походить від цукру, а також від білків і особливо жирів. Таким чином, ви можете їсти з низьким вмістом цукру, але все одно набирати вагу.

Все, що не містить цукру, не корисніше. Зрештою, цукор є лише шкідливим для здоров’я в перебільшеній мірі, а цукор-пісок, зокрема, має погану репутацію.

Цукор - один із вуглеводів (а також цукор). Навіть якщо в шоколадному батончику немає цукрового піску, все одно достатньо інших вуглеводів, які можна додати. Тому тут рекомендується обережність. Рекомендована щоденна кількість вуглеводів становить від 70 г до 140 г вуглеводів залежно від віку, статі, рівня активності (тут більшість людей споживають майже вдвічі більше)

Попередження: підсолоджувачі також необов’язково здоровіші. Але не вірте чуткам, що підсолоджувачі викликають голод, ця історія давно застаріла. (Так було раніше, ні сьогодні вже не).

Якщо ви все-таки хочете їсти шоколад без цукру, я можу порекомендувати питний шоколад або шоколадні краплі від Xucker (так, бренд називається так з X). Солодкі з ксилітом дуже смачні. Не має стільки калорій, але все-таки трохи.