Чому ви можете швидко набрати вагу після дієти для схуднення!

від Коріни Стоїческу, 3 лютого 2017 р., 16:00

Одне з питань, на яке вже давно дають відповіді на міжнародному рівні, як серед лікарів, так і серед людей, які схудли, а потім набрали вагу після дієти для схуднення, знайшло своє пояснення.

Після дотримання дієти для схуднення та успішного досягнення втрати ваги значна частина зацікавлених людей в кінцевому підсумку набирає вагу. І це навіть отримує ще один небажаний надлишок.
Дослідники виявили, що за кожен фунт, який ми втрачаємо, наше тіло, як правило, вимагає їжі, еквівалентної приблизно на 100 калорій більше, ніж зазвичай. А причиною є, згідно з недавнім дослідженням, апетит. "Люди, які худнуть, відчувають відчуття голоду більше, ніж спочатку думали", - зазначає публікація WebMd, яку виявили дослідники.

Апетит втричі сильніший

"Це перший випадок, коли ця реакція організму визначається кількісно. До цього дослідження, проведеного протягом року за допомогою 153 пацієнтів, точна кількість цих калорій не була відома ", - сказав доктор Кевін Холл, дослідник, який аналізує реакцію організму на втрату ваги в Національному інституті охорони здоров'я. Здоров’я в Бетесді (штат Меріленд, США). "Вплив апетиту втричі сильніший порівняно з метаболізмом, який сповільнюється після схуднення. І ці два кумулятивні ефекти, швидше за все, призводять до збільшення ваги ", - додав Холл.

Споживання їжі та нові перспективи

Незалежні експерти, які оглянули дослідження, опубліковане в листопаді в публікації "Ожиріння" і представлене наприкінці минулого року на конференції, присвяченій події "Тиждень ожиріння", вважають, що ці дані змінять перспективи лікування, застосовувані лікарями.
"Нам надається нова інформація, яка допоможе розробити нові способи харчування для запобігання набору ваги. Певно, що вживання їжі, асиміляція та апетит важливі ", - сказав доктор Кен Фуджіока, директор Центру харчування та обміну речовин в Дель-Мар, штат Каліфорнія.

Причини відновлення ваги

На думку експертів, 80% людей, які втратили щонайменше 10% ваги тіла, поступово повертаються до початкової ваги і навіть більше. Причини:

• схильність організму робити застереження;
• той факт, що люди часто їдять більше, ніж уявляють;
• низькокалорійне спалювання організмом у стані спокою;
• уповільнення метаболізму після дієти;
• відсутність впорядкованої програми;
• організм, як правило, бореться з новою вагою в довгостроковій перспективі.

Погана дієта знижує спалювання жиру

"Важливо лише схуднути, а не м’язову масу. Базальний обмін речовин, тобто основне печіння (без фізичних навантажень, тіло в стані спокою) задається обсягом м’язової маси. Якщо ви вибрали дефектну дієту, яка призводить до розплавлення м’язової маси, ви автоматично зменшите опіки, тому набиратимете вагу при меншій кількості їжі.
Ще однією поширеною помилкою є те, що людина, після дієти, повертається до нездорової дієти, тієї, яка зробила її товстою. Після схуднення потрібно змінити дієту та спосіб життя ». (Доктор Габріела Мен, спеціаліст з питань безпеки харчових продуктів та охорони здоров’я, їда Слабесті)

Зміни не тривають

У більшості випадків збільшення ваги після періоду схуднення відбувається через те, що люди, які сиділи на дієті, не засвоїли деяких здорових звичок, які надовго збережуть їх у своєму способі життя. Тільки так у вас є реальний шанс на довгий час підтримувати нормальну вагу. Проблема полягає в тому, що більшість дієт зосереджуються лише на кількох правилах для схуднення, але при довготривалій поведінці нічого не змінюють. (Доктор Сербан Даміан, акредитований дієтолог, Центр харчування Superfit)

---