Чорничний банан-хліб; Моє здорове життя

Здоровий блог без бананового хліба? Це не працює ха-ха !
Щоб виправити це, я пропоную вам свій рецепт чорнично-бананового хліба

На 8 частин торта знадобиться:

2 дуже стиглих банана (близько 200 г)
100 г замороженої чорниці
2 яйця
100 г борошна грубого помелу
50 г білого борошна (можна також зробити безпосередньо 150 г білого борошна)
50 г кукурудзяного крохмалю (кукурудзяний крохмаль)
100 мл напівжирного молока (або рослинного молока)
10 г сиропу агави (або більше для найжадливіших)
1 чайна ложка дріжджів
1 чайна ложка харчової соди
1 чайна ложка ванільного ароматизатора

- У салатниці розім’ять банани і додайте яйця, сироп агави та ванільний ароматизатор. Змішати.
- Додайте до суміші різні види борошна, крохмалю, дріжджів і соди.
- Додати молоко і ще раз перемішати.
- Нарешті, все, що вам потрібно зробити, - це додати чорницю. Не змішуйте занадто багато, оскільки чорниця дуже швидко фарбує тісто.
- Перекладіть тісто у форму для торта. Не вибирайте його занадто маленьким, інакше пиріг буде мати тенденцію до переливу.
- Випікати 40 хв при 180 ° C. Перевірте варіння, зануривши всередину ножа.

Для шматка пирога:
Калорії: 137 ккал
Вуглеводи: 25,5 г.
Жир: 1,8 г.
Білок: 4,5 г.