Вегетаріанська небезпечна м’ясна дієта
Субота, 20 листопада 2010 р
небезпечна м'ясна дієта
Дієта Аткінса в основному базується на продуктах тваринного походження; дозволяється м’ясо, спек, ковбаса, сир, яйця, риба та вершки. Причина: при дієті без вуглеводів жир не може накопичуватися в їжі. Тому на дієті Аткінса слід уникати будь-якої їжі з високим вмістом вуглеводів.
Меню може виглядати приблизно так:
Полудень: 5 KH
-Фрикадельки + майонез
-Салат + соус
(Це не жарт, меню було виявлено хорошим на ketoforum.de!)
Це не здорово, їжа з високим вмістом жиру містить велику кількість негативних супутніх речовин. Наприклад, холестерин разом із тваринами жирами сприяє підвищенню артеріального тиску та серцево-судинних захворювань, а також підвищується рівень ліпідів у крові. Пурини в м’ясі можуть сприяти розвитку подагри.
У гіршому випадку дієта може навіть загрожувати життю:
40-річна Лора важко хвора. Вона рве і ледве дихає. Їх направляють у Нью-Йоркську медичну школу. Лабораторне дослідження показує: кров Лори кисла. Лікуючий лікар невідкладної допомоги зазначив у медичній картці: Пацієнт протягом місяця сидів на дієті, дієта для схуднення Аткінса. Протягом чотирьох тижнів вона виключала зі свого меню макарони, хліб та інші продукти з високим вмістом вуглеводів, а натомість жила м’ясом, сиром, салатом та вітамінними таблетками. Ваш метаболізм порушений, оскільки він може використовувати лише жири та білки. Кінцевим результатом є діагноз "кетоацидоз", небезпечний для життя ацидоз, який інакше відомий діабетикам з дефіцитом інсуліну.
Згідно з нещодавніми дослідженнями, дієта Аткінса насправді працює остільки, оскільки випробовувані худнуть не через зміну метаболізму до кетонових тіл, а через те, що випробовувані зменшують споживання їжі за власною ініціативою і, таким чином, споживають менше калорій. Можливо, що постраждалі почуваються ситими раніше через низьковуглеводну дієту; Однак основний біохімічний механізм досі незрозумілий. Вважається, що за це відповідає високобілкова дієта. (На мій погляд, це базується на тому, що в якийсь момент вам більше не буде їсти індичку та заморожену рибу, я б, напевно, захворів від омлетів з бекону на сніданок)
Втрата ваги - це добре, але ви загрожуєте своєму здоров’ю, про що вже попереджають вчені та дієтологи.
На мій погляд, найкращий і найздоровіший спосіб схуднення - це повноцінна, багата овочами, але все ж різноманітна дієта. Слід уникати продуктів, багатих жиром і цукром.
До того ж, фізичні вправи і достатньо сну, тоді кілограми теж падають:-)