Чорничний чізкейк - Crusine d; Азія
Жива їжа поширюється зі швидкістю падаючої зірки !
Сьогодні я приготував десерт, який викликав у мене бажання їсти. Ось рецепт цього знаменитого сирого та веганського сирника з чорницею:
Чорничний чізкейк
- 100 грам мигдального порошку
- 5 фініків міжжулу без кісточок
- Столова ложка тертого кокоса
- ½ чайна ложка рідкої ванілі
- Щіпка солі
Покладіть всі інгредієнти в кухонний комбайн. Добре перемішайте до отримання однорідної консистенції.
Покладіть харчову плівку на дно круглої форми з пружинною формою (діаметром 16 см), щоб ви могли легко її відліпити. Ущільніть тісто на дні форми.
- 100 грам горіхів кеш'ю
- 70 грам лохини
- 100 грам фініків меджуолу без кісточок
- 90 грам розтопленого кокосового масла
- 30 грам лимонного соку
- 80 мл мигдального молока
- Чайна ложка рідкої ванілі
Перекладіть всі інгредієнти в блендер. Змішуйте, поки не отримаєте однорідну і гладку консистенцію. Вилийте цей крем на дно форми і дайте постояти в холодильнику принаймні за 4 години до подачі !.
Гарна дегустація !
Порада: чорницю ви можете замінити іншими червоними фруктами на ваш вибір.