Чорниця - біологія
Як жарко занадто жарко для життя глибоко під дном океану?
Антибіотики від бактерій
Міграція клітин: нещодавно виявлена функція відомого білка
Молекулярний компас для вирівнювання клітин
Від чого листя старіє восени
Демократичність грифа-цесарки
Середовище Екембо: Люди також жили на відкритих ландшафтах
| Генетика | Сільське, лісове та тваринництво
Сорт пшениці був створений шляхом схрещування дикорослих трав
Як жарко занадто жарко для життя глибоко під дном океану?
Боровина
Боровина (Vaccinium uliginosum), також Ожина, Боровина або Туман ягода являє собою чагарник, що належить до роду чорниця.
Видова назва uliginosum відноситься до місця зростання і означає "болото любить".
опис
Чорниця росте у вигляді невеликого чагарника і несе від білуватого до рожевого кольору дрібні квіти. Вони з’являються з травня по червень. Ягоди схожі на ягоди чорниці, але матові, значно більші за ці і мають сливоподібну форму. Вони дозрівають в кінці літа, зовні блакитні, але всередині мають світло-м’яку м’якоть і світлий сік на відміну від чорниці, яка має синю м’якоть, а також має синій сік.
Листя зверху синьо-зелені, знизу сіро-зелені та овальні.
Токсичність
Ягоди болота отруйні; вони містять поки невідомий активний інгредієнт.
Листя містять активні інгредієнти гіперозид, урольну кислоту, альфа-амірин, фріделін, олеанолову кислоту, (+) - катехін та органічні кислоти.
Такі симптоми інтоксикації, як: інтоксикаційне збудження, блювота, розширення зіниць, запаморочення, іноді спостерігалися після вживання фруктів. Отруєння, ймовірно, можливе лише після вживання великої кількості. Можливо, за це відповідає паразитичний гриб Sclerotina megalospora WOT.
З точки зору народної етимології, ця назва дикої ягоди пов’язана зі станом сп’яніння, що спостерігається.
Ареал розповсюдження
Чорниця росте на лісових болотах та піднятих болотах з вологим багатим торфом грунтом. Він широко поширений у дощовій Західній Скандинавії, де частково витісняє лохину. У горах Центральної та Південної Європи їх іноді можна зустріти до висоти 3000 м.
Одужання
Ягода менш популярна, ніж чорниця, але має схожий смак і може бути перероблена для тих самих цілей, що і ці. Це означає, що з них також можна робити варення, пюре, лікер або фруктове вино.
Болотна чорниця використовувалася в народній медицині при діареї та проблемах із сечовим міхуром. У східному Сибіру кущ використовують для засмаги, а з ягід готують міцний коньяк.
Інші
Назва чорниця походить від лат. рускус "Підлісок", інші пов'язані з цим чагарники також називаються аналогічно.