Чорниця, велика інвестиція з відповідним прибутком

Опубліковано: 03.07.2018, 19:34.
Оновлено: 03.07.2018, 22:45

Сезон ягід розпочався, і фермери, які зробили ставку на вирощування чорниці, починають відчувати прибуток. Але гроші прийдуть через кілька років. Варто почекати, кажуть фермери, адже вони можуть заробити до 20 000 євро за гектар.

Роксана Лазер має плантацію понад 7000 квадратних метрів чорниці. Спочатку він купив землю, щоб обробляти її лавандою. Однак після аналізу грунт виявився більш сприятливим для ягід. Він розпочав бізнес у 2014 році, але прибуток почав надходити лише за останні два роки. Інвестиції були великими, 70 000 євро, кошти з європейських фондів.

ROXANA LAZĂR, адміністратор плантацій:Налаштування культури дуже дороге. Тільки закупівля рослин, отже 2000 рослин, 3 євро за рослину. Тож це було 6000 євро лише для рослин. Плюс білонація, що дуже дорого.

Вирощування чорниці є більш вимогливим, на відміну від інших фруктів. Щоб рослини росли і продукція була хорошою, грунт потрібно постійно підживлювати добривами. Робота багато, каже Роксана, але смак робить усі гроші.

ROXANA LAZĂR, адміністратор плантацій:На фруктах ми абсолютно нічого не даємо, вони мають надзвичайний смак. Це не порівняно з імпортними, які мають неспецифічний смак. Вітамін С, імунітет, при всіх видах недуг, для дітей ідеально їсти чашку чорниці в день.

Щотижня збирають майже 200 кілограмів чорниці. Інвестиції амортизуються з часом, і прибуток може сягати від кількох тисяч до 20 000 євро щороку за гектар.

Торік кілограм чорниці коштував від 15 до 17 леїв. Зараз вони залишають виробника за тією самою ціною, яку отримують на стійлі.

На столичних ринках кілограм чорниці продається за 20 леїв. Трохи дешевше чорниця, яка коштує 14 леїв за кілограм, але вона не така солодка, як садова.

Хоча в останні роки все більше і більше фермерів переїжджають на чорничні плантації, імпортні товари все ще потрібні для покриття споживання. Торік Румунія привезла понад 725 тисяч кілограмів імпортної чорниці на суму понад 3,3 мільйона євро, згідно з даними Національного інституту статистики.

Якщо ви захопили зображення, які можуть стати новинами, ви можете надіслати їх нам на WhatsApp за номером 0722.699.800, на сторінці обсерваторії Facebook або електронною поштою на [email protected] .