Чорний лимонад, модне ліки
Знаменитий чорний лимонад, який з’являється у тисячах публікацій Instagram про залежність від дієт та унікальних рецептів, - це начинка, яка має у своєму складі ключовий інгредієнт, який Передбачається, що він має сильний детоксикаційний ефект, але також має протибалонні властивості.
Це активоване вугілля або ліки, такі ж, як чорні таблетки для полегшення кишкових газів і здуття живота. Але чи вказано це в класичному лимонаді і, особливо, у великих кількостях?
Вугільний чорний лимонад: передбачуваний сприятливий ефект
Про лимонну воду ми вже знаємо, що вона є страшним ворогом кілограмів, оскільки вона покращує процес травлення, знижує рівень холестерину та запобігає запорам. Що стосується лікарського вугілля, воно також має позитивний вплив на організм, особливо на шлунково-кишковий тракт: запобігає або покращує кишкові гази, здуття живота або діарею.
Які переваги приписують споживачі?
"Не всі повинні їсти вугільний лимонад".
Вугільні таблетки лікарі часто рекомендують у разі алкогольного сп’яніння, впливу цвілі або діареї. Але це не означає, що це панацея, попереджає Джуді Фулоп, лікар Північно-Західного меморіального центру інтегративної медицини в Чикаго.
Не всі повинні вживати вугільний лимонад як профілактичний метод, оскільки він може принести більше шкоди, ніж користі в деяких ситуаціях, наприклад, при гастриті. Або гастродуоденальна виразка. Активоване вугілля може бути надзвичайно корисним у конкретних випадках, але не вводитись щодня, невиправдано, додає лікар.
Як приготувати чорний лимонад
Чорний лимонад простий у приготуванні, він заснований на 3-х інгредієнтах: лимонному соку, воді та вугіллі.
Ось інгредієнти, необхідні для 4 порцій чорного лимонаду:
- 4 склянки води
- сік з 2 лимонів
- капсула/таблетка лікарського вугілля
- за бажанням: кубики льоду, кілька крапель стевії або кленового сиропу або столова ложка меду (для підсолодження)
Додайте у воду лимонний сік, добре перемішайте. Додайте вугільний порошок з капсули або подрібніть таблетку, а потім енергійно перемішайте. За бажанням можна додати мед, кленовий сироп або стевію. Подавати з льодом і прикрасити край склянки скибочкою лимона. Незважаючи на дивний зовнішній вигляд, отриманий напій має саме смак лимонаду, оскільки вугілля не впливає на його смак.
Можливі побічні ефекти
Лікарі попереджають, що цей напій не слід вживати щодня і ні в якому разі не раніше ніж за 90 хвилин до або після їжі. Це пов’язано з тим, що деревне вугілля може запобігти засвоєнню поживних речовин з їжею, сприяючи дефіциту вітамінів та мінералів. Той самий 90-хвилинний інтервал також вказується при прийомі певних ліків або добавок, які можуть втратити свою ефективність. Слід також мати на увазі, що введення деревного вугілля у будь-якій формі, у довгостроковій перспективі та у великих кількостях, може сприяти запору. Крім того, надлишок деревного вугілля може призвести до фарбування мови та калу, які набувають дуже темний відтінок. Тому рекомендується проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати рішення про споживання такого напою в довгостроковій перспективі, щоб запобігти можливим побічним ефектам.