Чудова дієта для волосся, яку найкраще їсти для міцних, здорових волосся
Я ніколи не думав, що моє волосся - це моя особлива сила. Це суміш декількох невиразних кольорів. Він задихається в спині дивовижними і несподіваними грудочками, хоч би як сильно я це чистив. Він ніколи не вирістав довше моїх плечей, незважаючи на багаторічні зусилля. А потім я завагітніла.
Протягом 40 тижнів (добре, можливо, лише останні 20) моє волосся виглядало чудово. Це також було єдиним, що мене вразило, тому я заплатив досить багато. Здавалося, він вирішив бути коричневим! Це було дуже блискуче! Я був настільки щасливий, що вклав величезну кількість енергії, щоб обдути їх круглим пензлем. Я купив дорогу металеву пов'язку. А потім у мене народилася дитина.
Дитина була настільки чудовою, що спочатку я навіть не помітив, що моє волосся повернулось до старої форми: тьмяне, деформоване, надзвичайно набрякло. Різниця полягала в тому, що я зараз бачив обіцяну землю. Я знала, як виглядає справді велике волосся, і знала, що якби я просто використовувала круглу щітку і була вагітною, я могла б мати її. Чи можу я коли-небудь повернутися до своєї попередньої слави, не виховаючи нову людину? За словами лікарів та Інтернету, я міг би. Мені просто довелося їсти дуже специфічну їжу і відмовитись від деяких аспектів задоволення від їжі.
Згідно з наукою: "Найважливіше для здоров'я волосся - це перш за все збалансоване харчування", - говорить Патрісія Фарріс, дерматолог та доцент медичної школи університету Тулейн. Вона тримає блискуче волосся на постійній дієті з "джерел білка, таких як нежирне м'ясо, квасоля та грецький йогурт". Їжа з високим вмістом ORAC (тобто їжа з дуже високим вмістом антиоксидантів) також допомагає справі. Сюди входять очікувані речі, такі як ягоди та темний шоколад, а також несподівані речі, такі як орегано та гвоздика, які можна запустити на щось.
Все весело та ігри, і посипано легким шаром висівок із сумаху, поки лікар не скаже, що цукру потрібно уникати будь-якою ціною. “Цукор регулює запалення в організмі. Зараз ми знаємо, що запалення - це велика частина втрати волосся », - говорить Фарріс. Цукор також побічно впливає на метаболізм гормонів, що, як ми зараз знаємо, шкідливо для волосся.
Озброївшись цією інформацією, я вирішив кардинально переробити свій раціон у пошуках чудового волосся. Можливо, це не допомогло б. Але намагатися ніколи не завадить. І це звучало набагато краще, ніж багато інших дієт, які я пробував у своєму ранньому кар’єрному житті, що, до речі, є моєю роботою колумниста в нью-йоркському журналі. Цей був би іншим, головним чином через материнку.
підготовка
Як нова мама, я насправді не встигала шукати страви, які б відображали всі кольори веселки. Я ледве встиг прийняти душ - я, звичайно, не шукав би їжу в Грибному Глені - тому я обрав послугу доставки їжі. Один із них, Sakara, подає страви на рослинній основі, з високим вмістом білка та багатим ORAC, прямо до ваших дверей. Я б також готував сьомгу на вечерю якомога більше, хоч би як мені від цього хворіло. І я б закинув орегано на все, що не є особливо антиоксидантом, як запобіжний захід. Супермоделі та інші прекрасні цивільні люди приймають біотинові добавки і повідомляють про чудові волосся, але я годувала грудьми і була обережною з таблетками. Натомість я б їв насіння та гриби, які шукав би з глена, який називався цілими продуктами. Я б також інвестував у заняття по стилю, щоб процвітати. Незабаром моє волосся буде схоже на волосся Гізель Бюндхен, яка мала двох дітей і досі має мультяшне волосся, мабуть, тому, що вона їсть лише листя та горіхи. (Я їв як Жизель і Том Брейді протягом чотирьох повних днів у 2016 році, і це змусило мене відчути голод, якщо трохи більше нагадувати людський трофей).
тиждень 1
Харчування Sakara приходить два рази на тиждень у дуже гарній чорній сумці-кулері, яку я хотів зберегти для веселого пікніка на свіжому повітрі, хоча я ніколи у своєму житті не вибирав. Зібравши три холодильники, я почав їх викидати. Це суперечить суті справи, але як би там не було. Я знаю себе, не люблю їсти на вулиці.
Сніданок був або якимось парфе з авокадо, змішаним із насінням, або крупою, виготовленою з насіння, або річчю на основі насіння, яка нагадувала булочку. Булочки було б перцем гарбузовим насінням замість цукру. Буханки хліба були б настільки наповнені чіа, що насправді вони були дуже важкими, коли я їх нарізав. Якщо “хліб” насправді є сумішшю насіння, чи це насправді хліб? Це філософське питання, яке я хотів би розглянути до кінця цієї історії.
Врешті-решт, однак, насіння чіа мають надзвичайно високий рівень ORAC, а кекси, як правило, ні, тож саме в це я потрапив. Нарешті, я мав лише близько 30 секунд, щоб з’їсти що-небудь, перш ніж дитина вирішила, що їй потрібна зміна обстановки, і я б не витрачав свій критичний факультет, аналізуючи, як це на смак. (На смак це було насіння.) Після кількох булочок я навіть почав віддавати перевагу хлібобулочним виробам на основі насіння. Вони були набагато менш трудомісткими, ніж заливати молоко в розфасовану крупу.
На обіди, як правило, були салати або миски, повні овочів із соусом, схожим на заправку. Вони були повні високих листових зелених овочів ORAC. Їжте їх також начебто не давали мені спати, хоча я не можу точно сказати, чому. Можливо, це був гіркий смак усього того сирого шпинату.
На вечерю я приготував сьомгу з гірчичною глазур’ю, сьомгу з чотирма спеціями та просто старий лосось. Я їв курку з великою кількістю петрушки - трави з високим балом ORAC - і постійно мав сторони солодкої картоплі (оцінка ORAC: 2,115 на порцію 100 грамів, з яких я з'їла тисячі). До кінця тижня я почувався досить добре, хоча досі не чистив волосся, тому не міг зрозуміти, чи міняє дієта якусь видиму різницю.
2 тиждень
Мама прийшла до мене в квартиру до дитини. Я вирішив, хоч вона і не просила мене, приготувати їжу більше, щоб вона теж могла жити життям сакари. Зневілений від виснаження, я на той час був євангелістом. Органічні корми для доставки стали моєю релігією.
"Мумія! Це так здорово. Тобі сподобається! “Я сказав їй по телефону. Моя мати попередньо погодилася спробувати кілька страв.
Вона не була вражена. «Чому ця здоба на смак схожа на насіння?» Вона продовжувала мене запитувати. - Принеси мені круасан.
“Це насіннєвий круасан! Це те саме ".
Це не допомогло - вона зазнала поразки. Натомість ми пішли до Shake Shack, але я полив свій гамбургер кетчупом, хоча я ненавиджу кетчуп, оскільки він має велике значення ORAC (578). Наче за магією, вона органічно зробила комплімент моєму волоссю. (Я його почистив.)
3 тиждень
Експерти кажуть, що для того, щоб побачити естетичні плоди дієти з високим вмістом ORAC, потрібно два-три місяці, але всі вони явно помиляються - моя дієта була на третьому тижні, а волосся було блискучим. Він був блискучим, ніж раніше, і мав більше тіла. Однак у моєму стилі було безладдя. Все, що я зробив, було зішкребти його в тугий хвіст. Глядач навіть не міг сказати славу дієти з високим вмістом ORAC. Лосось сам по собі не створює великої лінії волосся. Але як я міг досягти повсякденної зачіски без зусиль, для якої не потрібна кругла щітка, яку я бракую для правильного використання? Чи мав би я коли-небудь подібність до матері Бостона Жизель Бюндхен?
Я поїхав до спасительного спа-центру на Манхеттені, мармурового палацу з каміном, який колись належав Джекі О. Я сказав стилісту, що хочу прохолодний, але безтурботний стиль, який не вимагає жодних зусиль, і вона розповіла мені, як отримати зачіски у французьких дівчат. У своєму житті я ніколи не був досить крутим для волосся французьких дівчат. Тим не менше, я припускаю, що ознакою справді красивого волосся є здатність втілювати як l’esprit français, так і не тинятися повністю.
Звичайно, так ви робите волосся для французьких дівчат: Ви постійно чистите волосся, коли є перерва, наприклад, коли ви дивитеся телевізор або готуєте гамбургер, повністю виготовлений із буряка (значення ORAC: 1,776). Тоді ви повинні потрапити під душ і помити волосся шампунем, але не залишати кондиціонера. Нарешті, не слід чистити волосся і давати їм висохнути на повітрі із сольовим спреєм. Ця остання частина здалася мені особливо божевільною. Як мені не чистити волосся? Як би це все виглядало? Кіт повернувся? Банановий хліб, виготовлений лише з насіння? Я вирішив, що навіть думати про це не можу. Я пішов додому і з-за стресу з’їв парфе з буряка.
4 тиждень
Я повернувся додому, у рідне місто Род-Айленда, на Великдень - важке свято для дотримання дієти ORAC з високим вмістом цукру та низьким вмістом цукру. Тут так багато солодощів і так мало антиоксидантів. Я поклав багато гвоздики на шинку, але чи справді це компенсувало багато підглянутих, які я з’їв? Я також вирішив спробувати французьке волосся в більш спокійній та менш осудливій обстановці. Я нав’язливо чистила волосся, а потім шампунем і рясно застосовувала «пляжні спреї». Тоді, критично, я не очистив його, хоча спокуса була сильною.
Коли моє волосся висохло, я зрозумів: ця дієта діє. Моє волосся було настільки шовковистим; Я не чистив його, і я все ще не був схожий на головну героїню Нелл. Я міг назавжди дотримуватися їжі з високим вмістом ORAC, можливо, не випадкових спецій. Я збирався покласти орегано поверх шинки, і закусив. Краса болюча - вона не повинна вимагати додаткового гіркого присмаку.
Великий список покупок волосся
Дієтолог Ліза Дрейер, автор "Дієти краси", ділиться своїми основними продуктами, які можна знайти де завгодно, де продається капуста.
- Для шовковистості: Устриці, крабове м’ясо, нежирне м’ясо, тофу та боби містять багато заліза та цинку - мінералів, які мають вирішальне значення для гладкості волосся.
- Для незламності: Брокколі, червоний болгарський перець, брюссельська капуста, ківі та апельсини мають високий вміст вітаміну С, який може захистити волосся від ламання.
- Для міцності: Грецький йогурт та арахісове масло мають високий вміст білка, ключового інгредієнта великого волосся та джерела еластичності.
- Для більш здорової шкіри голови: Жирна риба (наприклад, лосось та форель), волоські горіхи та лляне насіння наповнені омега-3 жирними кислотами, які можуть допомогти запобігти сухості шкіри голови та лупи.
Більше підказок щодо волосся:
- Спіронолактон та міноксидил можуть сприяти зростанню волосся у жінок
- Що таке лікування Olaplex і чи слід застосовувати його на волоссі?
- 18 найкращих продуктів для вашого здоров’я шкіри голови
Дізнайтеся, чому ламаються волосся і як це виправити: