Чудовий фрукт, який замінює м’ясо! Він видає сильний запах, але він смачний

Дуріан, фрукт з Південно-Східної Азії, має сильний запах і був заборонений у кількох громадських місцях, але повний поживних речовин і може успішно замінити м’ясо.

Дуріан зазвичай вживають у Таїланді, Індонезії, Китаї чи Малайзії. Цей фрукт заборонено в багатьох громадських місцях, готелях або громадському транспорті через сморід, який він виділяє при чищенні.

Незважаючи на запах, фрукти дуріану дуже смачні і можуть замінити м’ясо!

Дуріан можна їсти як такий або включати в різні рецепти. Смак фруктів - це поєднання сиру, мигдалю, часнику та карамелі, зазначає healthline.com.

Дуріан багатий антоціанами, каротиноїдами, поліфенолами та флавоноїдами, потужними антиоксидантами.

Чудовий фрукт, який замінює м’ясо

Прості жири та цукру енергізують організм. Завдяки своєму складу фрукти дуріану рекомендуються в раціоні харчування дітей з недостатньою вагою з високим споживанням калорій.

Дуріан знижує "поганий" холестерин завдяки мінералам і вітамінам, які в ньому містяться. М’якоть плоду дуріану важить близько півкілограма.

У 250 грамах м'якоті дуріану ми знаходимо:

66 грамів вуглеводів

Вітамін С - 80% від рекомендованої добової дози

Вітамін В6 - 38% від рекомендованої добової дози

Калій - 30% від рекомендованої добової дози

Фолієва кислота - 22% від рекомендованої добової дози

Магній - 18% від рекомендованої добової дози.

---