Чутливість до цукру (з фотографіями) ParoleAuxJeunes
Цукрова чутливість - це стан, при якому у людини спостерігається багато коливань рівня цукру в крові. Ці зміни рівня цукру в крові можуть викликати багато симптомів: перепади настрою, збільшення ваги, дратівливість або навіть сонливість. Існують різні типи чутливості до цукру. Їх можна лікувати, змінюючи дієту та фізичні вправи.
Прості вуглеводи містяться в продуктах харчування на основі рафінованого цукру, а також фруктів. Складні вуглеводи зазвичай називають «крохмалями». До них належать, наприклад, хліб, макарони, рис і крупи. Обидва типи вуглеводів впливають на рівень цукру в крові.
Коли їжа з високим вмістом вуглеводів споживаються, рівень цукру в крові зросте. Потім організм вироблятиме інсулін для полегшення метаболізму цукрів.
Гіпоглікемія
При гіпоглікемії рівновага порушується. Цукор у крові швидко зростатиме, перш ніж різко впасти. Через високий рівень цукру в крові першими симптомами гіпоглікемії є:
- поліпшення настрою
- енергозбереження
Тоді цукор у крові зменшиться, що може спричинити: нервозність, дратівливість, запаморочення, сонливість.
Пероральний тест на толерантність до глюкози підтверджує діагноз гіпоглікемії.
Тест вимагає прийому всередину розчину цукру з подальшою регулярною перевіркою рівня цукру в крові. Лікування гіпоглікемії полягає переважно в їжі: шляхом обмеження складних цукрів, збільшенням споживання клітковини та білка. Нарешті, хороша практика - їсти невеликі регулярні страви.
Гіперглікемія
Гіперглікемія характеризується низьким рівнем цукру в крові, що відповідає діагнозу діабету. При цій формі чутливості до цукру існує або стійкість організму до інсуліну, або низька продукція інсуліну в організмі. Важливо знати, що без достатньої кількості інсуліну організм не може вивести надлишок цукру з крові. Залежно від типу діабету лікування може бути харчовим або шляхом інсуліну.
Цукор та дієта
Незалежно від природи чутливості до цукру, дієта та відновлення фізичних навантажень є важливими частинами лікування. Іншим обов’язковим завданням є обмеження кількості солодких напоїв, збільшення споживання клітковини та продуктів, багатих поживними речовинами. Фрукти та овочі дозволяють повільніше піднімати рівень цукру і полегшують метаболізм вуглеводів, тим самим підтримуючи рівень цукру в крові більш стабільним.