Ці овочеві крокети наповнять вас щастям!

Пора вкусити ці пряні укуси. Як аперитив або як закваска, крокети завжди роблять свою справу !

крокети

Добре відомо, що в квасолі є багато білка. Ці коржі містять клітковину завдяки овочам, необхідним для вашого самопочуття. Готується дуже просто, однак вам доведеться зосередитися на вирізанні кожного з них. Після чого варіння відбувається дуже швидко. Ви можете подати їх із зеленим салатом і залити окропом оливкову олію на всю тарілку. Вам також можуть сподобатися крокети з лососем, або навіть з камамбером, набагато більш непереборні !

Щоб скласти цей рецепт, виконайте наведені нижче дії:

ОВОЧНІ КРОКЕТИ

Інгредієнти:
-2 столові ложки тертого пармезану
-250г червоної квасолі
-1 картопля
-1 болгарський перець
-1 половина кабачків
-1 цибуля-порей
-3 яйця
-1 чайна ложка кмину

Підготовка
1. Натріть на тертці кабачки, солодкий перець і картоплю. Подрібніть цибулю-порей.
2. розімніть квасоля.
3. Змішайте всі овочі.
4.Додати пармезан. Змішати.
5. Додайте яйця та кмин.
6. За допомогою столової ложки сформуйте котлети на змащеній маслом сковороді. Переверніть до коричневого з обох сторін.