Цикорій запечений (2
інгредієнти
- 3 - 4 цикорій
- приблизно 350 г філе курячої грудки
- 50 г пісної шинки, нарізаної кубиками
- 1 цибулина
- приблизно 80 г вершкового сиру (тут: пізній сніданок)
- трохи сиру для гранату
- олія
- сіль
- перець
- Трави
Тип препарату
Крок 1
Цикорій розріжте навпіл і виріжте плодоніжку. Помістіть половинки поруч у форму для запікання.
Помийте філе курячої грудки, обсушіть і наріжте кубиками. Цибулю дрібно наріжте кубиками і обсмажте разом з нарізаною кубиками шинкою на невеликій кількості оливкової олії. Потім додаємо курячі кубики і смажимо разом з ними.

Крок 2
Потім приправте сіль, перець і зелень за смаком. Знежиріть невеликою кількістю води і розмішайте вершковий сир. Потім викладаємо шматочки курки на та поруч із розрізаним навпіл цикорієм і поливаємо все соусом.
крок 3
Потім він йде в духовку приблизно на 25 хвилин при 150 °. Через 25 хвилин цикорій залийте трохи сиру і випікайте при 180 - 200 ° близько 10 хвилин.