Цілющий мед - З для знань - ARD Das Erste
Репутація домашнього засобу від застуди передує цьому. Мед присягався майже 2400 років. Тоді грецький Гіппократ оголосив це панацеєю.
Лікар. Арне Саймон, лікар онкологічного відділення Університетської дитячої лікарні в Бонні, вже кілька років має переважно позитивний досвід з так званим медичним медом.
Мед, який затверджений як лікарський засіб, в основному використовується в клініці для догляду за ранами після операцій. Тому що, коли справа стосується догляду за ранами, його маленькі пацієнти належать до групи високого ризику: ліки проти раку, так звані цитостатики, не тільки уповільнюють розмноження злоякісних клітин, але й порушують загоєння ран.
Ефективний вбивця бактерій
"Зазвичай травма шкіри заживає за тиждень, а для онкохворих дітей це часто займає місяць і більше", - говорить Арне Саймон. Небезпечні ранні мікроби заважають загоєнню. У дітей, хворих на рак, також ослаблена імунна система. Якщо мікроб потрапляє у кров через рану, це може призвести до смертельного отруєння крові. Ось чому пацієнти повинні регулярно отримувати антибіотики для знищення мікробів. І це створює додаткове навантаження на організм. За словами медиків, використання медичного меду дозволило надзвичайно зменшити вживання антибіотиків. Натуральний продукт може навіть знищити мікростійкі мікроби, такі як так звані лікарняні мікроби MRSA.
Суміш це робить
Використовуваний лікарський мед складається з двох різних видів меду з Нової Зеландії та Австралії. Австралійський мед містить велику кількість перекису водню, який має антисептичну дію на бактерії. Для отримання меду бджоли додають фермент, який називається глюкозооксидаза. Цей фермент забезпечує постійне перетворення цукру в меді у невелику кількість перекису водню. Але проблема в тому, що ранова вода з часом розріджує цей мед, і тому ефект швидко стихає. Ось чому також використовується мед з новозеландської породи дерева, чайного дерева Манука. Цей мед має особливо сильну антибактеріальну дію і навіть у десятивідсотковому розведенні, говорить д-р. Арне Саймон. Точні активні інгредієнти новозеландського меду ще не були чітко відомі.
Метилгліоксал як вбивця бактерій?
Для того, щоб з’ясувати, що саме працює в меді з чайного дерева Нової Зеландії, хіміки з Дрездена порівняли його зі 100 місцевими сортами та проаналізували хімічно.
Результат: За словами продовольчого хіміка професора Томаса Хенле, у продукті є лише одна речовина, яка походить від новозеландського чайного дерева Манука, а саме продукт розпаду цукру, який називається метилгліоксаль. Очевидно, антибактеріальний ефект був безпосередньо пов'язаний із вмістом метилгліоксалю. Це показали мікробіологічні лабораторні дослідження. При застосуванні до бактеріальних культур новозеландський мед вбиває мікроби; ріст бактерій не може бути пригнічений у місцевих видів меду.
Можливі механізми дії
Професор Томас Генле підозрює два можливі механізми дії - з одного боку, метилгліоксаль може руйнувати клітинну стінку бактерії - за допомогою реакції певних білків - а з іншого боку, метилгліоксаль може втручатися в енергетичний обмін бактерій і паралізувати його прямо. Таким чином відключається активність бактерій. Дослідники не змогли виявити стійкості до активних інгредієнтів меду, як відомо з антибіотиків.
Симбіоз бактерій і чайного дерева
Здається, бджоли не мають нічого спільного з цілющою речовиною, продовжує хімік. Метилгліоксаль повинен надходити безпосередньо з чайного дерева Манука. Дослідники підозрюють, що метилгліоксаль утворюється в рослині, залежно від певних стресових ситуацій. Особливо, коли дерева дуже сухі. Інша можливість також полягала б у тому, що мікроорганізми, які живуть у симбіозі з рослинами, утворюють метилгліоксаль. А потім, що цей метилгліоксаль збирається бджолами разом з нектаром і подається в мед. Але подальші дослідження ще не довели цього.
Природна речовина є ефективним засобом при лікуванні ран
Обробку рани лікарським медом необхідно проводити кожні два дні. І саме тут натуральний продукт демонструє свої подальші переваги перед звичайним доглядом за ранами: зміна пов’язки спричиняє менше болю для маленького пацієнта, оскільки компреси легко знімаються, не пошкоджуючи новоутворені шкірні шари. Зазвичай деякі рани неприємно пахнуть - на думку лікарів, величезний тягар для пацієнта. Мед тут також допомагає, зменшуючи запах.
Перші клінічні дослідження дуже перспективні
Два десятки клінік Німеччини зараз використовують мед для догляду за ранами. Але, незважаючи на всі успіхи, дотепер було дуже мало надійних клінічних досліджень щодо його ефективності. Разом із колегами з Дюссельдорфа, Гомбурга та Берліна лікарі в Бонні зараз виправили ситуацію. Ви задокументували сотні курсів хвороб, і зараз дослідження оцінюється.
Перші результати дослідження показують, що природний продукт, очевидно, легко встигає за звичайними методами лікування.